Что выбрать - бизнес или работу?

Стою перед трудным выбором - чем заняться в жизни, свой маленький бизнес или просто хорошая работа. По поводу бизнеса - пищевое производство, фаст-фуд, оборудование стоит 150 т.р, плюс затраты на морозильники, печки, аренду, продукты и т.д. Этим всем вместе со мной будет заниматься муж и его знакомый, с которым все расходы на бизнес будут делиться напополам, так же как и будущая прибыль. В одного ни он ни мы не потянем. Первое время придется все делать нам троим, и за продуктами ездить, и самим готовить и стоять продавать фаст-фуд тоже самим. И естественно, первое время денег-то никаких не будет, надо будет развивать точку. Бизнес будет оформлен на меня. Второй вариант - это неплохая работа по знакомству, с 8 до 17 часов, недалеко от дома, работа в 1С, сбор заявок, все официально, соцпакет, зарплата для нашего города нормальная, мы в Новосибирске. Что выбрать - не знаю. Вроде и на дяду чужого пахать не хочется, но зато всегда стабилная зарплата и график работы. А в бизнесе ненормированный рабочий день, все самой делать, и готовить и продавать и оформлять всякие бумажки, да и неизвестно как все пойдет, может народу совсем мало будет покупать. Вобщем, не знаю что мне выбрать. Подскажите, как бы вы поступили на моем месте?