Стажировка в пивном магазине

Подскажите, как должна я себя проявить в первый день? Вчера была на собеседовании, хозяйка предложила мне приехать в пятницу утром и сказала:' Я посмотрю как Вы сможете себя проявить и если меня это устроит, в сб выйдете работать ''. Это не обычная пивнуха-дорогое розливное пиво и закуски. Не понимаю, как могу проявить себя не разбираясь в рыбе, не зная ассортимента пива. Что я могу посоветовать покупателям? Я, честно,рассчитывала что мне предложат пару дней хотя бы на несколько часов приходить, ознакомиться с товаром, посмотреть как работают продавцы. Очень хотелось бы задержаться в этом магазине, пусть работа эта не является престижной, но рядом с домом, хороший график,з/п.