Что-то не так с нашей системой образования?

Я имею диплом с отличием университета 4-й степени аккредитации, в котором написано : специальность «Оборудование пищевых и перерабатывающих производств» вот уже 4 с половиной года. Но он мне никогда нигде не пригодился за все это время, и совершенно не помогает мне в трудоустройстве. После универа сменила несколько работа, все были совсем не по специальности. Если ищу в пищевой промышленности вакансии всегда попадаются или для рабочий по типу грузкик-укладчик-васовщик (в требования пишут чтобы не пил обычно) , но мне человеку с высшим образование с красным дипломом, со знанием средним английского, еще магистратуру закончила, сама из семьи доцентов совсем не хочется идти на такие работы или второй вариант вакансий, которые в данной отрасли мне попадаются что-то по типу руководитель цеха, в требованиях обычно пишут: лидерские качества, организаторские способности, опыт работы 5-6 лет. Но я девушка без выраженных лидерский качеств, командного голоса и опыта в этой сфере . Т. е. данная категория вакансий мне тоже не подходит.
Зачем я училась в универе я пока не понимаю.