Комната для приёма пищи на работе

У меня ноль мусора и налипших костей. Вы смысл слова ноль понимаете ? Я такое мясо просто не куплю никогда.
У меня мясо упаковано, а не валяется непонятно где, в чём.

Я умею готовить борщ. И прекрасно знаю сколько нужно времени. И борщ без мяса это не борщ. Отвары свои свекольные сами ешьте, можете для самовнушения называть свою фигню нежнейшей и вкуснейшей. Не устаю удивляться этому деревенскому снобизму - мы маленькие но гордые птички, и все мы лучше всех знаем. Но что то все к нам в Москву едут

По правилам гигиены мясо не моют. Можете сами с правилами ознакомиться. Его вытирают.

Первая же ссылка в интернете, там больше, это часть.
Вы мясо на рынке берете , где что попало валяется? Конечно такое мыть надо.

« Водная процедура» не помешает, если мясной продукт куплен с рыночного прилавка. На поверхности нарубленных кусков могут быть осколки костей, деревянные щепки. Крупные частицы лучше снять руками или пинцетом, мелкие стряхнуть, после чего протереть бумажным полотенцем. Чтобы удалить сильные загрязнения, мясо моют под краном, а затем насухо промокают.

Полуфабрикаты в вакуумной упаковке, приобретаемые в фирменных специализированных магазинах, уже очищены от пленок и костной крошки. В этом случае промывка мяса – совершенно лишняя процедура, влекущая за собой ряд негативных последствий:

Более глубокое проникновение инфекции. Струя воды «вбивает» бактерии, находящиеся на поверхности, в разрезанные волокна мышечной ткани.
Перекрестное загрязнение. Микроорганизмы, содержащиеся в сыром мясе, при смывании попадают в воду и вместе с мельчайшими брызгами разлетаются во все стороны, попадая на посуду, кухонную мойку, столешницу и даже стены. Чтобы не допустить бактериального заражения и пищевых отравлений, придется мыть поверхности с применением мыла или бытовой химии, а затем насухо вытирать.
Ухудшение вкуса жареных и запеченных блюд. Пока не закончится испарение воды, румяная корочка не появится. За это время стейк полностью прожарится до степени Well done, став сухим и коричневым на срезе, утратив вкус и приятный аромат.

Ну давайте названия вашего мяса в студию. Я пишу про курицу/индейку, которые продаются в сетевых магазинах в Москве - петелинка, первая свежесть, индилайт, все надо мыть, попадаются мелкие косточки постоянно. И не надо тут из себя корчить высшее общество, которое что-то необыкновенное дорогое покупает и лучше всех все знает. Вы в начале темы рассказывали что судочки на работу носите. Ваш снобизм впереди вас бежит

Теть, да не буду я по твоим ссылкам переходить. Живи как хочешь. Хочешь не мой мясо, ешь с мусором. Можешь и сама не мойся, дело твое. И раковину не мой. Другим только не советуй

Меня всегда удивляют вот такие как ты. Которые пытаются на ровном месте приосаниваться на фоне других, как будто знают и умеют что-то необыкновенное, что не по силам другим. Доказывают что они лучше, ногами топают, других пытаются высмеять и дураками выставить. Жила в нищете на своем юге, приехала в большой город и купила себе рисоварку с аэрогрилем? И стала думать что лучше других? Серьезно? Спустись на землю из своих фантазий

1. Когда много не готовишь, то не имеет смысла пользоваться овощерезкой. Так и так ведь доску и нож моешь, не интересно дополнительно мыть овощерезку.
2. Ножи притупились немного.

Да, регулярно беру с собой на работу либо домашнюю еду, либо что недоела вечером в ресторане.
У меня достаточно высокие требования к продуктам , к качеству, ко вкусу. Столовые, кафе даже близко мне в обед это не предоставят.
По кафе в обед у нас бегают вчерашние студенты, низшее звено в рабочем коллективе. Я их понимаю. Деньги какие-то уже есть, времени, желания, умения готовить еще нет. Требований к еде тоже еще нет. Не успели насладиться общепитом, денег на нормальные регулярные рестораны пока не заработали.
У среднего звена и руководства давно максималистических заморочек младшего состава нет. Приносят еду с собой. Не каждый божий день, тем более нас на совещаниях семинарах регулярно кормят , не столовской едой.

Это не я советую, это государственные органы отвечающие за данные вопросы основываясь на научных фактах настойчиво рекомендуют . Я не научный работник, не специалист. Но мне хватает образования, знания языков прочитать, проанализировать, понять что мои старые традиции основанные на старых временах , в современном мире не актуальны. Более того вредны.

Хорошо тему затронули. Прочитала реккомендации на Английском компетентных органов. Раньше только стейки не мыла, протирала. С сегодняшнего дня мясо никакое не мою.

Теть, ну кому ты рассказываешь свои бредни? Ты реально думаешь, что никто не знает как начальство на работе обедает? Я не видела НИ ОДНОГО НАЧАЛЬНИКА С ЛОТОЧКАМИ ИЗ ДОМА ни разу в жизни. В просто понаехала из нищеты со своей периферии , дорвалась до аэрогриля и рисоварок, и нос задрала. Неадекват полнейший

У тебя точно диагноза ментального никакого нет? Производишь впечатление не совсем адекватнооо человека

Абсолютно точно . Зато есть образование , признанное во всем мире, престижное, определять диагнозы у других. Есть железное спокойствие, в реальной жизни не имею права и не хочу , а на форуме занимательно смотреть как у некоторых подгорать начинает, и культура общения из нутра лезет. Бонусом занимательно дремучих , не способных адаптироваться к современности , зачастую опоруких, почитать,

Теть, нутро лезет из тебя если что. Желание ставить себя выше других просто на ровном месте это не есть хорошо. Ты бы сходила к доктору, может таблеточки тебе какие пропишет. Навязчивые мысли, упертость граничащая с упоротостью, как бы к наполеонам не поселили

Марки курицы ссышься написать? Боишься что на смех поднимут? Проще блаблакать про высшее звено и научные факты вворачивать с маниакальным усердием? На анонимном форуме. Меня всегда такие веселят. Это именно от недостатка образования идет. Но ты продолжай, это даже забавно

Очень вас понимаю. Это правда неудобно. Да и вообще эти контейнеры с едой - такой пережиток прошлого. От большой нужды люди носят с собой эти обеды, вечерами готовят каждый день еду на работу. Не культурно даже. А те кто пишет про то, что дамашняя еда здоровая, это неправда. Особенно если греть её в пластиковом контейнере, да ещё в микроволновые. Сочувствую. Думайте о другой работе. Пока потерпите.