Возьмут, если по остальным параметрам подходит... Я одно время часто летала за границу - видела одну стюардессу часто, так там рост 155, наверное, причем с каблуками:) Я сама мелкая (164), так она ощутимо ниже. Видела и возрастных стюардесс, лет эдак на 45, на международных рейсах. И крупных - размер на 50-52. Так что сейчас требования снизились, особо нет желающих - не так престижно.