Лингвистика сама по себе бесперспективна, если Вы не хотите заниматься наукой, это я Вам как лингвист по образованию могу сказать. Лучше тогда профессиональный перевод или компьютерная лингвистика.
Фармацевт нужная профессия, без куска хлеба не останетесь, если нужно и заграницей работу найдете. Так что или фармацевт, или лингвист с конкретной специализацией. Удачи Вам!
Или учиться на фармации?