Кофейни сталкиваются с угрозой исчезновения
Автор
Мудрость форума: Финансы
- Как вы справляетесь с отсутствием денег?4 189 ответов
- Парень не дает денег486 ответов
- Кто платит за отдых?8 720 ответов
- Как поговорить с Ним на тему нашего бюджета?315 ответов
- Копить на угол или жить интересно? Ваш выбор343 ответа
- Уменьшение алиментов5 372 ответа
- Ипотека и ваше выживание, пардон...2 747 ответов
- "Меня все устраивает" или "деньги общие"302 ответа
- Не хватает 150 тыс на двоих - как оптимизировать бюджет?4 253 ответа
- Какие продукты вы перестали покупать, потому что они стали слишком дорогими?435 ответов
7 ответов
Последний —
Перейти
Gаdюка
Вот пускай бизнес в США свои проблемы и решает, как хочет.
Гость
Ты тоже можешь удовлетворять себя бесплатно у мамки на хате, дедуль
Гость
ну так логично
едят за пределами дома только то, что дома невозможно приготовить - нужно сложное оборудование, несколько работников, долгий или сложный процесс
а платить за нажатие одной кнопки на кофе-машине - дыбилизм
едят за пределами дома только то, что дома невозможно приготовить - нужно сложное оборудование, несколько работников, долгий или сложный процесс
а платить за нажатие одной кнопки на кофе-машине - дыбилизм
Гость
В Питере как не зайду в кофейню — сесть негде вечно, откуда эти данные?
Гость
Кофе сейчас столько стоит что даже дома его дорого пить становится, а а кофейнях 300-400₽ чашка это вообще неадекватно, дело не в культуре а то что сейчас половина населения нищеброды.
Форум: Финансы
Всего: 147 757 тем
Новые темы за сутки: 57 тем
- Почему айфон это признак богатства?63 ответа
- Чтобы был олигарх, должны быть нищуки37 ответов
- У кого-нибудь получилось накопить за год миллион рублей?48 ответов
- Не хватает пенсии покупать мясо, что будет со здоровьем, если питаться без него?26 ответов
- Будет банкротство, если банк взыскивает долг 500000 р по надписи нотариуса?2 ответа
- Планируем покупать квартиру на вторичке49 ответов
- Шансы на выигрыш в лотерею23 ответа
- Кюпюры 5 и 10рублей ...5 ответов
- Пропорциональный бюджет9 ответов
- Я так понимаю, что миллениалам пенсию выдадут роботами7 ответов
Популярные темы за сутки: 23 темы
- Новогодняя болталка для всех168 179 ответов
- Лягушка, которая барахталась, но не взбила масло155 418 ответов
- Скоро весна и есть время приготовиться!)142 312 ответов
- Беседка под Луной88 580 ответов
- Вранье!67 457 ответов
- Я живу на 6 тыс. руб в месяц,в Москве. Экстремалы в экономии, все сюда.34 729 ответов
- кто ищет работу, давайте поддерживать друг друга23 648 ответов
- Почему айфон это признак богатства?63 ответа
- У кого-нибудь получилось накопить за год миллион рублей?48 ответов
- Чтобы был олигарх, должны быть нищуки37 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
Кофейни сталкиваются с угрозой исчезновения из-за изменений в потребительских предпочтениях молодёжи. После баров кофейный бизнес также оказался под ударом. Культура хипстеров, которая была столь популярна ранее, постепенно сходит на нет, что отражается в тенденциях последних лет.
Всё больше молодых людей отказываются от кофеина, а те, кто сохраняет эту привычку, предпочитают готовить кофе дома. Основной причиной этого является удалённая работа и стремление к комфорту в собственном пространстве.
Статистика подтверждает эти изменения: в США продажи кофемашин выросли примерно на 50%, а вместе с ними увеличился спрос на курсы «домашних бариста». Маленький стакан кофе за цену полноценного обеда больше не кажется привлекательным. Часть аудитории предпочитает покупать дешёвый кофе в супермаркетах, а другая полностью удовлетворяет свои потребности дома.
В результате кофейни теряют две ключевые группы клиентов: молодых людей, которым кофе не интересен, и тех, кто работает удалённо и не посещает заведения.
Это создаёт серьёзные проблемы для бизнеса.