Это идет из традиций.Но если девочке не интересны пупс и кастрюля,она сама пойдет катать с мальчишками машинки.Так уж вышло,что поведение детей-подражательное,и они копируют в игре поведение взрослых.В более осознанном возрасте ребенок уже выбирает,кому из окружения подражать.Потом начинается пубертат,когда маленький взрослый выбирает авторитеты,и в более позднем периоде-расставляет приоритеты.Вот тогда и формируется сознание "кто я,что я,чего я хочу".Так что детские игры-это всего лишь игры во взрослых,которых ребенок видит вокруг себя.Стало быть,сколько не пихай ребенку в руки игрушки,он сам решит,хочет в них играть или нет.