Ощущение, что мне надоело называть сверковь «‎мамой»‎

Хотите - называйте. Не хотите - не называйте.
Ещё можно так: вслух говорите "мама", а про себя добавляете "моего мужа". Так легче.

Начнём с того, что между Вами и Вашей свекровью существуют определённые отношения, но это не отношения "родства", а отношения "свойства".
Я ничего плохого не нахожу в том, что свекровь называет Вас "дочерью".
Ничего обидного в этом нет.
Хотя сам бы я ни за что не стал величать в ответ гипотетическую тёщу "мамой" хотя бы потому, что: во-первых, это не правда..., я не сирота и мама у меня есть, а другая мне не нужна; во-вторых, считаю, что будет вполне корректно обращаться к тёще по имени-отчеству..., адекватного человека это обидеть не может и, в-третьих, требование свекрови/тёщи, чтобы к ним обращались "мама", есть не что иное, как ритуал признания за этими свекровью/тёщей, более высокого семейного статуса, нежели твой собственный статус в этой семье.
Исходя их всего вышесказанного обращаться к этим, в общем-то, посторонним для Вас людям, следует просто и уважительно - по имени-отчеству, без неуместного употребления слова "мама".

Это не ваша мать. Она чужая баба с улицы. Мало ли что она говорит. Пусть ролит 8 ребенка и заставляет его говорить что угодно.

Мне кадется что когда люди табором живут там понятие
личных границ в принципе отсутствует... (((

Называйте ее по имени отчеству, типа ну вот Просто захотелось, типа из огромного уважения к Вам...