Как думаете стоит первой написать и извиниться?

Девочки, встречаюсь с мужчиной год, нам по 33. Вчера разговаривая по телефону он сказал, что был у своей мамы и помогал ей резать фрукты/овощи для пирога. Она собиралась навестить свою дочь с внуками в другом городе. Я уже заметила, что всегда перед поездкой он приходит к своей матери и помогает ей готовить гостинцы. Вообщем в телефонном разговоре, я сказала ему, что странно он всегда помогает в этом маме , но готовить она его не научила. (Р.S.парень даже картошку не умеет жарить ). На мои слова он раздраженно мне сказал : А почему тебя не научили готовить? Я ответила, что умею готовить и он это знает. Он сказал, что я неуважительно отозвалась о его семье и мне надо их уважать. Все это было на повышенном тоне и я попрощалась с ним по телефону. Теперь он мне не пишет. Что делать? Может правда не надо было мне говорить про эту готовку. Как думаете стоит первой написать и извиниться?