Какой кофе вам больше всего нравятся?

нахаляву который

молотый ЧИБО

Недавно была статья, что пользу приносит только кофе, сваренный в турке, свежемолотый, меня это порадовало, потому что я всю жизнь пью только сваренный в турке, весь остальной для меня ненасыщенный, невкусный, растворимый тем более пить нельзя, вообще. Недавно завал был на работе, времени варить в турке не было, даже в туалет не убежать и не поесть, поэтому я взяла в чашку кинула свежемолотый и залила кипятком, это наз-ся кофе по-польски, всё лучше, чем растворимый. Исходить надо всегда, прежде всего из пользы, а уже потом вкусовые предпочтения. Я, например, себя заставила есть горький шоколад, если не могла, то не ела никакой, прошли годы и я, теперь, не понимаю, как едят молочный.😆 Этот сладкий, противный.😆

Зерновой, кофемашина дома есть. Зерна беру от The Welder Catherine, очень хорошая обжарка.

Все перечисленное - отстой.
Кофе бывает только видов:
1) Хороший
2) Отстой

Я пью эспрессо или маккиато кофе из хороших свежеобжаренных зерен. Из нормальных стран....

И кстати, турка - далеко не самый лучший метод приготовления кофе.
Хотя пожалуй, хороший из наиболее дешевых....

Идеальный вариант - это сваренный в турке без добавок свежемолотый кофе. Кофе лучше всего в турке, которая, по многим показателям, превосходит даже самые лучшие кофемашины, ведь именно в такой посуде напиток остается чрезвычайно ароматным и не теряет любых своих свойств и вкуса. К тому же, использование турки — это дань традициям и классическим рецептам. Дело не в дешевизне, мне ни одна кофе машина так не приготовит и ни в одной кофейне.

Возможно, вы немногое пробовали в кофейнях, и не бывали в ХОРОШИх кофейнях.
Кофе машина тоже делает кофе без всяких добавок. Притом вытягивает из кофе гораздо лучше и больше, благодаря правильному и высокму давлению, которое никогд не будет развито в турке.
Кроме того, турка легко может испортить кофе. Достаточно чуть перегреть его, довести слишком близко к точке кипения....

Я чаще всего беру свежеобжаренные зерна из Эфиопии, Кении, Коста-Рики...
Обычно покупаю по килограмму, тут же распковываю их в пакетики поменьше под вакуумом и в морозилку, потому они хранятся долго с минимальным падением вкусовых....
Сварить хорошее кофе в турке очень сложно. Пока вы не освоите это, скорее всего, вы будете варить так себе... Опять же, надо знать, КАКИМ хорошее кофе должно быть, чтобы знать, достигли ли вы эталона или нет.

Кофе пью не так часто. Но если пью вне дома, то предпочитаю латте или мокачино и исключительно под сигарету, просто так кофе не пью. Если дома, то капсульный без сахара с ароматом карамели или шоколада, и также под сигаретку

Наверное не так я написала.. В общем проще вопрос: Сорт, страна, марка кофемашины. Муж купил дорогую с наворотами, голосое управление итд, но вкус кофе мне не нравитса, в автомате в ТЦ стоит 80 руб шикарного вкуса 150 мл стаканчик, ванильный)

Очень актуальный ответ.Так держать!!!

В последнее время прям подсела на дрип пакеты. Только из магазина не особо нравятся, они что-то вроде пыльного привкуса имеют. А вот у обжарщиков очень крутые дрипы. просто любовь