Можно ли заварить чай,а потом убрать его в холодильник и пить как обычный холодный чай,который продается? если да, то нужно ли знать что-то особенное?например,может определенное время держать в холодильнике? Просто слышала, что если чай долго стоит, то им вообще можно отравиться, так отравилась тетя моей знакомой - выпила чай,который 2 дня стоял в чашке. И если можно холодный чай сделать, то есть ли у него срок хранения? за сколько дней можно выпить, и когда уже нельзя?
выпить желательно за один день. а так - делай как хочешь - с лимонным соком и сахаром, или вареньем или медом или сиропом..
Ёжа
[2081209022]
#2
Можно и самим сделать холодный чай - заварить, как обычно, разбавить водой, при желании добавить сахар, если хотите, лимон, и остудить, хранить в холодильнике. Номально все будет! А вот в теплом помещении в чашке держать не стоит, там уж и бактерии могут завестись. Да, и лучше на день делать, несколько дней не хранить, хотя на следующий день, думаю, в холодильнике с ним ничего еще не случится.
Гость
[3336267860]
#3
автор, а вы сделайте столько чая, сколько выпьете за день-два. тогда и проблемы с хранением не будет. у нас 3-литровая кастрюля чая в жару за один день выпивается (семья из 4 человек).
А можно сделать заварку, и разбавлять бутилированной (сырой) водой? А то боюсь, кипяток остывать будет неделю при такой жаре
Гость
[3838631444]
#5
А никто не знает, как можно сделать холодный чай хоть немножко похожий на магазинный? Что туда можно добавить? А то жуть как хочется такого чая, да вот уж больно дорого он стоит.
табуретка
[4232121504]
#6
Рожденная змеей
Сообщение было удалено
с утречка пораньше заварила и разбавила сразу льдом ))
табуретка
[4232121504]
#7
Гость
Сообщение было удалено
а что там такого особенного? сахара только дофигища
Гость
[3838631444]
#8
табуретка
Сообщение было удалено
А мне кажется наоборот, какой-то он почти несладкий (например, Nestea и Lipton), а дома когда делаю, даже если совсем мало сахара кладу - другой получается.
поставьте часа на 2, предварительно лимонного сока свежевыжатого добавить (по вкусу)
заяц
[1498534422]
#15
Думаю, если его настоять, отцедить от заварки, то можно хранить, иначе он будет натягивать заварку и вредные вещества из нее
Гость
[4156986761]
#16
через 4 часа в чае вырабатываются токсины. Поэтому, несвежий чай пить вредно.
заварите, лимоны туда, трав, фруктов и льда. Вот вам и холодный чай.
Гость
[3757907141]
#17
Ну я пыталась сделать зеленый чай с мятой и лимоном, получилась какая-то невразумительная дребедень. Не страдайте фигней, автор, жалко деньги - носите бутылку простой воды, будет вам счастье.
Гость
[2193731661]
#18
я завариваю листья смородины,малины,мяты ,тысячелистника,душицы- по разному.
еще гибискус ( каркаде )
пью холодным и без сахара.
мне нравится.
Гость
[2000243229]
#19
Ёжа
Сообщение было удалено
+ 10000
мы делаем на несколько дней, кувшин 3-л в холодильнике, чай сахар и лимочик, или яблочный джем, и все гут!
Гость
[2000243229]
#20
Гость
Сообщение было удалено
не мелите чушь, наоборот он становится полезнее, так как все витамины выходят только через 5 часов.
Alena80
[4158030708]
#21
Есть куча рецептов где на основе чая делают напитки. Сама очень люблю холодный чай. Чай покупаю здесь http://chabei.ru/shop/CID_14.html