Чем отличается - лично я сказать не могу, только хочу пойти на скалодром. Но в любом случае, все скалолазы начинают с занятий в скалодроме.
Гора более непредсказуема, к ней нужно быть подготовленным. А в скалодроме все сделано под занимающегося. Там даже зацепы разного цвета, чтобы например, новенький вначале мог взбираться по более лёгким - например, тем, которые выделены жёлтого цвета. А допустим, красные - это уже уровень сложности мастера.