Ессентуки, жилье дешевле, еда тоже, с жд вокзала на электричке (70 р с человека) в Пятигорск, Кисловодск и тд. Или такси (700 р между городками) Или два дня в одном городе, да в другом. В Пятигорске канатка хорошая. Еще берите экскурсии в Кабардинку, Черкесию, очень красиво у нас в стране.