Ответьте честно, чтобы потом не показалось, что вас не волнуют деньги, а они они волнуют очень. Честно и тактично.

Выкинуть телефон, телевизор и все гаджеты

Просто везде разные обычаи, традиции, культура и менталитет, ну и разная заработная плата. В Японии чаевые не дают вообще, официант сочтёт это за оскорбление.