Я мясо в горшочках делаю,как Кота.А вот еще тебе,Автор,рецептик-куриные окорочка(грудки,крылья,голени,бедра-что нравится вощем) на сковороду и жаришь как обычно.В отдельной небольшой кастрюльке обжариваешь нарезанные болгарский перец,репчатый лук,помидоры(количество по вкусу).А теперь самое главное-берешь 200мл теплых сливок,растворяешь в них столовую ложку без верха муки и выливаешь в овощи.Тушишь минут пять.Затем минут за 20 до готовности курицы,выливаешь в нее овощи со сливками.Тушишь до готовности.И приятного аппетита.