людей, называющихся крёстными можно менять хоть сто раз, только не понятно зачем... восприемник от купели один единственный, он и является человеком, который крестил вашего ребёнка в Христову веру, а то, что он не исполняет свои обязанности (не является примером для крестника, не молится за него) сугубо его (крёстного отца) грех и не вам его судить