Сколько держится заморозка от спрея лидокаин ?

Пару часов, макс.

Когда зондирование проходила, пшыкали ледокоином, минут 10 где-то держалось

Согласна с комментом выше, совсем недолго и явно уж не часы, у кого низкий болевой порог, как мертвому припарка, действительно при гастроскопии это всего лишь для более комфортно ввода гастроскопа брызгают, он на поверхности только действует, во внутренние слои не проникает, это так чисто минимум эффекта, Вы в каких целях интересуетесь ? Вам он для чего ?)