Интересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статья
Все рубрики
Добавить тему

Отношение к майонезу

Возник вопрос- почему на территории СНГ многие презрительно кривятся в сторону такого замечательного соуса? Почему его считают "плебейским" продуктом? Вообще не понятно. Лично я считаю, что майонез довольно таки вкусный соус, особенно домашнего приготовления. Понятное дело, что пихать его во все блюда не надо, но многие рецепты без майонеза не обойдутся. Давай обсудим, почему сложилось негативное мнение об этом продукте. Только, пожалуйста, обойдёмся без откусывания голов оппонентам)))

Нравится0
Не нравится0
Ответы (41) Ответить
  • лично меня от него тошнит. с детства. вот просто пожалуй единственный продукт, даже от вида которого просто выворачивает.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Реклама

  • обожаю и как раз пихаю его во все блюда!!! не могу соскочить.

    Нравится0
    Не нравится0
  • я его могу добавить в салат, но вообще от его вида и запаха меня тоже тошнит. сам по себе неприятен... а вот например кетчуп могу есть с ложки, без всего.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Жирный он. тяжелая пища. не употребляем его.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Маёнез обожаю! Мажу на свежевыпеченный хлеб и ЕМмммммм!

    Нравится0
    Не нравится0
  • люблю майонез, делаю его сама. а негативное отношение у всех к нему из-за того, что действительно 99% салатов все заправляют им, да и нет других соусов в России, только кетчуп.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Ненавижу его, от него тоже тошнит и тошнило всегда, от запаха особенно. Даже думать не хочу из чего он сделан.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Обожаю майонез,ем всегда!Кладу как в блюдо,так и на хлеб, черный только.Но ем только Кальве легкий.Многим не нравиться,а по мне лучше в мире нет!

    Нравится0
    Не нравится0
  • ликос

    люблю майонез, делаю его сама. а негативное отношение у всех к нему из-за того, что действительно 99% салатов все заправляют им, да и нет других соусов в России, только кетчуп.


    Нет других соусов? Соевый, терияки, соцебели, ткемали, брусничный, гранатовый, разные виды горчиц, цезарь и т.д.

    Нравится0
    Не нравится0
  • 7, да домашний как раз сделан из очень нормальных продуктов - яйца и оливковое масло в базе + специи по вкусу. При этом оливковое масло считается ой как полезным. Яйца портят всю картину в майонезе :)
    Все, что дома традиционно делалалось с майонезом так и продолжаю делать. Правда стараюсь добавлять по минимуму, чтобы только вкус еле чувствовался.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    Нет других соусов? Соевый, терияки, соцебели, ткемали, брусничный, гранатовый, разные виды горчиц, цезарь и т.д.


    Согласна. А самый простой- сметана с зеленью и чесноком. Соусв масс, просто надо их знать "в лицо"))

    Нравится0
    Не нравится0
  • я равнодушна к нему с детства. ну в салатах ем или на бутербродах с шампиньонами по праздникам или на пикнике

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    Ненавижу его, от него тоже тошнит и тошнило всегда, от запаха особенно. Даже думать не хочу из чего он сделан.


    Сделан он из растительного масла, яиц, горчицы, соли и сахара, если мне память не изменяет. А сколько краски, консервантов и ароматизаторов кладут в кетчуп-большой вопрос.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Обожаю майонезку!!! Ем со всеми блюдами (кроме сладостей)))))) и всегда!!! Причём добавляю всегда по-многу. А без майонезки блюда для меня теряют вкусность. С ложки (пустой) есть немогу почему-то. Жаль, что он фигуру портит, хоть лёгкий хоть нет((

    Нравится0
    Не нравится0
  • обожаю! Он такой вкусный уютный! Могу прям ложками есть еще туда хмели сунели насыпать и хоть ведрами! Глано чтоб хлеб был! Обязательно батон! И чесночка покрошить туда! Дешево и калорийно!
    Еще люблю картофель кольцами нарезать и на противень! Сверху лук и мноооогооо майнезика! Запекать в духовкк! Очень вкусно

    Нравится0
    Не нравится0
  • Очень люблю майонез. Но только в "холодном" виде, всякие запекания под майонезом не нравятся. Если есть время и все нужные продукты, то довожу его до ума добавлением давленого чеснока, рубленой зелени, лимонного сока и грецких орехов. Так намного вкуснее.

    Нравится0
    Не нравится0
  • 1, ну это много объясняет. особенно ваши высказывания в темах про еду. то, что вам не нравится, не значит что это плохо.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Не классика,но очень похож на магазинный майонез соус.75мл молока комнатной температуры!!! и 150мл раст масла комнатной темп взбить ручным блендером!!!Когда загустеет добавить 1чл горчицы,1/2чл сахара,1/4-1/5чл соли,1/2стл уксуса.Еще раз все взбить.Рецепт проверен не один раз

    Нравится0
    Не нравится0
  • ням-ням-ммммм-ням....

    Нравится0
    Не нравится0
  • Тоже рецептик :
    Берём обычный майонез и густую сметанку (100грамм на 100грамм), далее добавляем чесночка (кто сколько любит), 1/3 красного сладкого перчика (предварительно потереть на тёрке или мелко порезать) и укроп. Получается очень вкусняшная приправа!!! ммммммм
    А вот готовый майонез "с добавками" или "с кусочками" чего-либо покупать не советую. Лучше сами добавьте дома что хотите. У меня там знакомый работает и рассказывает какие там кусочки попадают бееее.

    Нравится0
    Не нравится0
  • я тоже люблю майонез, а вот кетчу нет, с маслом салаты не оч люблю.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    ликос
    люблю майонез, делаю его сама. а негативное отношение у всех к нему из-за того, что действительно 99% салатов все заправляют им, да и нет других соусов в России, только кетчуп.
    Нет других соусов? Соевый, терияки, соцебели, ткемали, брусничный, гранатовый, разные виды горчиц, цезарь и т.д.


    не привыкли у нас люди к другим соусам! Даже если и догадываются о их существовании, то как их применить, не знают. Есть только майонез для всех салатов, и кетчуп для макарон и мяса. всё.

    Нравится0
    Не нравится0
  • У мужа аллергия на компонент майонеза. Я сначала делала салаты каждому отдельно, потом мне это надоело, стала сама его делать, вспомнив рецепт из советских времен, когда он у нас был дефицитным товаром. В студенческие времена я майонез очень даже любила ,а теперь охладела, редко салаты делаю с ним.

    Нравится0
    Не нравится0
  • а у меня сегодня разгрузочный день на воде, а вы тут про майонез заладили!!! рррррррррррр

    Нравится0
    Не нравится0
  • "почему на территории СНГ многие презрительно кривятся в сторону такого замечательного соуса? Почему его считают "плебейским" продуктом?" на территории СНГ многое любят считать плебейским

    Нравится0
    Не нравится0
  • Илайя

    Возник вопрос- почему на территории СНГ многие презрительно кривятся в сторону такого замечательного соуса? Почему его считают "плебейским" продуктом?


    На вкус и цвет товарищей нет.

    Нравится0
    Не нравится0
  • я заграницей, но я очень люблю майонез, салаты люблю заправленные майонезом, но везде читаю что он очень вреден, много в нем жира и калорий. так что стараюсь употреблять как можно меньше.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Майонез ооооооочень вреден. Не надо его пихать во все подряд. Это же химия! Мало того он содержит огромное количество жира, так в нем еще и куча консервантов и красителей. Ничего кроме вреда такой соус не принесет. Заправляйте лучше маслом растительным или сметаной. Если вам нас рать на свое здоровье то продолжайте жрать его ложками. Как гласит китайская пословица, болезнь свою ищи в своей тарелке.

    Нравится0
    Не нравится0
  • 29, как-нибудь без вас разберемся. мы вам не рассказываем что вам есть, а что нет?))

    Нравится0
    Не нравится0
  • Я дословно разжевала то, что хотела узнать автор. Я лишь дала совет. Не нравится правда - вообразите что майонез богат витаминами и кушайте на здоровье))) я же не запрещаю и не призываю вас отказываться от этого продукта :D

    Нравится0
    Не нравится0
  • но многие рецепты без майонеза не обойдутся.
    Со сметаной вкуснее.майонез сплошные добавки.Это если о магазинном.Химию жрать как то не очень нравится

    Нравится0
    Не нравится0
  • я похудела на 4 кг за 2,5 мес. только исключив из своего рациона майонез. уже 5 лет его не ем. как только начинаю его есть-толстею как на дрожжах.

    Нравится0
    Не нравится0
  • заходил недавно в магазин. у касс в очереди впереди меня покупательница. небольшая упаковка печеньев и две полукилограммовые упаковки майонеза. мой взгляд скользит вверх, и чем выше поднимаются мои глаза, тем больше жалости я испытываю по отношению к девушке. чувствуется что молодая, чувствуется что хоть на вид ей под 30, на самом деле она едва старше 20. безобразно, безобразно жирная... :(

    Нравится0
    Не нравится0
  • С креветками или омаром или вареными яйцами - майонез самое то.

    Нравится0
    Не нравится0
  • К морепродуктам подается соус кетчуп с май/онезом, в пропорции 50/50

    Нравится0
    Не нравится0
  • 35, 36 - да вы что? бедные морепродукты, особенно омар.
    а вот насчет вареного яйца с майонезом не имею ничего против - такая ностальгия, эх, советская столовка)))

    Нравится0
    Не нравится0
  • Все,думала-думала и решила - с завтрашнего дня ни капли майонеза(только на праздники,в салатах)!Вдруг тоже 4 кг сброшу?Мне столько и нужно!

    Нравится0
    Не нравится0
  • йа

    35, 36 - да вы что? бедные морепродукты, особенно омар. а вот насчет вареного яйца с майонезом не имею ничего против - такая ностальгия, эх, советская столовка)))


    бедные-небедные, а во Франции так едят. А вы только попробуйте. По-моему замечательное сочетание - охлажденные свежие креветки или омар или лангустины и нежный вкус майонеза. И майонеза-то надо капельку, только что-бы вкус подчеркнуть. Советую от всей души попробовать майонез из горчицы с зернышками.

    Нравится0
    Не нравится0
  • йа

    35, 36 - да вы что? бедные морепродукты, особенно омар.


    ***... она омары каждый день поедает. Я омаров не люблю, и крейфиш тоже, а крабов просто терпеть не могу. Мне все равно с чем омаров едят.

    Нравится0
    Не нравится0
  • lena

    бедные-небедные, а во Франции так едят.
    Советую от всей души попробовать майонез из горчицы с зернышками.


    это мой самый любимый маёнез и соус - С цельными семенами горчисы, а не из них. Обожаю. Есть такой французский рецпет для курицы, где она заливается в конце горчичным соусом... Ням..

    Нравится0
    Не нравится0
Оставить комментарий
Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Заполните поле

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Закрыть
Форум: дом