Дело в том, что я не люблю жареную картошку, никогда ее не готовила раньше, и соответственно не умею. Однако, мой муж ее очень любит и время от времени, изредка, я пытаюсь его побаловать этим блюдом. …
Налеите на сковороду подсолнечное масло и доведите его до кипения.Затем высыпте картофель на сковороду.Масло 100 150г.Крышкой не накрывайте.Мешайте картофель как можно реже.Посолить по вкусу в самом конце затем последний раз перемешать .Через пару минут картофель готов к употреблению.
дибилы
Ой, Автор, я ржу! Просушить полотенцем - имеется в виду полотенце бумажное :))))
А так вам Зараза все правильно написала.
Ваш текст
по рецепту гостя 72 классно вышло! такая золотистая, аппетитная. И аромат клёвый)))) спасибо) можно ещё морковочки добавить)))
а у меня картошка к сковороде прилепает что делать? подскажите
А есть просто рецепт после резанья в неё надо масло ложить???!!!
.
я обожаю жареную картошку!это было первое блюдо, которое я приготовила в детстве.
нарезаем картофель брусочками( как в мак даке, только немного пошире), наливаем масло в сковородку, ждем пока оно нагреется. Высыпаем картофель, жарим на сильном огне до образования румяной корочки на одной стороне. Солим, перчим, мешаем. Ждем когда поджарится другая сторона. Убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой. Через 5 -7 минут готово! Главное мешать как можно меньше.
а я бы на вашем месте устроила сюрприз)смотрите,картошку почистить,нарезать кружочками,положить на тарелку,просушить в микроволновке,масло на сковороде сильно нагреть,разложить картошку аккуратненько(у меня она обычно уже сразу покрывается золотистой корочкой)как можно меньше ее переворачивать,когда она уже почти готова чуть посолить.теперь выкладываем на тарелку,режем варенные сосиски маленькими кусочками,раскладываем сверху картофеля,сверху посыпаем зеленью для красоты-это еще не все)можно сделать соус....натереть сыр и чеснок,полить это все майонезом и перемешать,а последний штрих-напиток)к примеру черный чай с мятой корицей и кубиком льда=)очень просто и вкусно_)удачи вам>
ДА не И вообще как это не уметь жареть кортошку))) Самое простое блюдо кроме гренок и глазуньи)Б и амлета
Че за бред,сушите не сушите,я мужчина не повар,жарю самую вкусную картошку!)))
Описывать долго. Вот передачу посмотрите, как раз как правильно жареную картошечка готовить, с рецептами. http://vk.com/specija там несколько передач, выберите что вам нужно.