Экономная еда.

Наверное, от такой начинки метеоризм будет. Может лучше с картошечкой или с творогом? Тоже не затратно.

Кусок мяса запечь, а к нему свежие овощи. Дешево и полезно, а ,главное, без заморочек.

Рита, там прям все-все привозят для ужинов?

Вот нынче баклажаны очень дешёвые-12 руб за кг. Вот где можно на них наэкономить.

Летом выходит очень экономно питаться. Много овощей и фруктов. Всё дёшево.

Мне кажется, если уметь готовить и уметь читать и считать, то питание без проблем может быть экономным при любых расценах на еду.
Ржу с тех кто рассказывает, что варит суп с Роллтоном или что-то там фантазирует на основе дешевых магазинных пельменей и сосисок. Ну детский сад, чесное слово.
Я пока сделала следующие выводы:
- закупаться желательно не чаще раза в неделю и по возможности - вести учет - на что сколько потратили.
- мясо и рыбу покупать в минимальной разделке. Курицу - целиком, фарш - самим делать и т.п. Кстати, не понимаю, почему если купили цельную курицу, ее нужно прямо вот всю сразу съесть? Все прекрасно морозится! Я покупаю 3-4 хороших курицы. Далее: окорочка отдельно, крылышки отдельно, грудки - отдельно. Остаются 4 набора на суп. Все по пакетам раскладывается в морозилку - вариативность замечательная.
- Магазины с доставкой на дом - бред по определению. Не только в плане цены, но и потому, что вы не имеете возможность заглянуть в лицо каждому продукту перед тем как положить его в тележку.
- Вообще, основные деньги улетают на то, что едой не является по определению - всякие нарезки, закуски, соусы, десертики, сложносочиненные йогурты-даниссимы, печеньки, сладкие напитки, алкоголь и прочее баловство. К еде это все имеет очень посредственное отношение.

Всё правильно Вы написали.

Соль и спички не привозят)) А так да, вплоть до соусов и приправ все есть. Удобно, что не надо сидеть планировать и т. д. А в пересчете на порции получается очень экономно

Хорошо тем, кто живет в Москве и Питере

Почему???

А у них молочные реки текут и берега кисельные.

В Москве зарплаты огромные-это да. Для них 100 тыс.-это копейки.

Кабачки и баклажаны-самая дешёвая еда.

Макароны в томатном соусе. Ничего дешевле и не придумаешь.

Каши! питательны и вкусны на молоке.

Борщ сварить на свиных рёбрышках очень бюджетно, а если из курицы, то ещё дешевле.

А вообще, бедные люди всегда выживают засчёт муки. Делают различную выпечку-пирожки, блинчики, вареники. Многодетные все так живут.

Капусту тушить очень вкусно, отдельно сварить картофельное пюре и смешать. Вкуснотища.

Любителям рыбы-минтай.

Сейчас много овощей и фруктов дешёвых сезонных. Поэтому на данный период времени питаться очень дёшево.

у меня дешевыми выходят ленивые голубцы. Фарша грамм 800 на 4 литровую кастрюлю, кочан капусты, 1 морковь, 1 луковица. И хрючево на пару дней готово. Дольше не остается, муж все сжирает.
Если мясные супы - на бычьих хвостах дешево. Беру один хвост, на 500 гр, стоит 50 рублей. Кость и мясо в наличии.
Вегетарианские супы дешевые - щи, борщ.
Недорогой гороховой суп на копченых ребрах.
Я делаю капусту по-грузински, во все сезоны копейки стоит капуста и свекла, получается вкусно, отличная закуска к картошке.
Котлеты делаю с большим количеством лука. Вкусно и полезно, нет хлеба, манки и т. п.
Но как ни экономь, совсем за копейки сейчас питаться не получается. Когда-то, 10 лет назад, у меня был полный швах с деньгами, употребляла такой набор продуктов в течение полугода: гречка, хлеб ржаной, сало, чай черный крупнолистовой, масло сливочное, изредка сгущенка. Как видите, из белков только греча, но каждый день по 2-3 раза. Масло-хлеб давали силы. Сгущенка давала настроение. И мне все казалось вкусным, и я насыщалась.

Чай пить заварной а не пакетики
Салаты с капустой с разными сочетаниями - морковка, огурцы, помидоры, зелень.
Супы в пакетиках продаются, которые нужно варить, советую гороховый, из пакета получится полноценная кастрюлька, картошки туда, поджарку из морковки-лука, зелень
Крупы дешевые. В каши можно для вкуса добавлять поджарки из овощей, жареные шампиньоны
Котлеты из дешевых сортов рыбы вообще копеечные получаются , вкусные и полезные

Бычьи хвосты считаются деликатесом, на них очень вкусное мясо.

А как Вы капусту по-грузински делаете?

Моя знакомая на 2000 рублей в месяц умудряется питаться и при этом не худая. Вот.

"

"

Попробуй этот сайт http://vsemrecept.ru/

http://vsemrecept.ru/cabbage-sauerkraut-in-cans-8247/

И хватает? Честно - не представляю, как можно этим наесться. Да, понимаю, что женщины всегда худеют, да, в голодные времена выживали с семьей на пучке лебеды и позапрошлогодней картофелине неделю, но все равно трудно представить.

Тоже экономлю, но одно-два яйца (беру мелкие, 35р. за десяток), каша на воде с фруктами или вареньем без сахара, грамм сто мяса или рыбы, столько же крупы, фасоль, овощи (свежие, в гарнире и в супе), стакан кефира - это мой минимум. Да, мясо подешевле, овощи/фрукты сезонные, а не экзотика, но далеко не дошираки. Очень помогают специи, можно дешевые, но нормальные, не "смесь для жареной рыбы" и т.д - тот же сушеный чснок и перец в гречку получается гораздо дешевле и полезнее (да, не био-органик-выращено сыроедами, но и не доширачные ядохимикаты) "дешевого" кетчупа/маянеза и при этом расходуется гораздо медленнее и не протухает.

Экономней всего купить мешок картошки и запастись кашами😉

Инфа про здоровье, диету и красоту
mediklever.blogspot.com

Мяса больше всего не хватает, но есть выход - куриные крылья. С ними можно сделать суп и прожить на нем до двух дней. Также крылья можно отварить или пожарить и добавить к каше. К недорогим овощам относится капуста - я складываются в сковороду порезанные картошку, капусту и лук, поджариваю, подливаю воды и тушу минут пятнадцать, специи желательно, можно красный перец. Это блюдо лучше, чем напихаться одной картошкой.

Классная группа вкуссные рецепты: https://www.youtube.com/channel/UCpAhlvbU601EqPaMve9JrrQ