Вот не знаю, у туристов как-то получается.
Хотя у них очень «затяжные» нагрузки, возможно, в этом дело. Или в том, что они уж точно себя голодом не морят, просто много еды на себе не утащишь. Или в сочетании того и другого.
Но там явно за один поход и мышцы подрастают, и жир сжигается.
Кстати, а почему такой порядок, обычно же «сначала масса, потом сушка»?