срок хранения мяса в вакууме - 7 тем по запросу обсуждений на форуме

.... Хочу разделывать мясо (кое-что мариновать), и хранить потом это в вакуумной упаковке. ...мясо (холодильник/морозилка)? Есть какой-то предельный срок хранения для каждого типа мяса? Имеет значение замариновано оно или нет? Спасибо за советы! #мясо #вакуум

Сегодня узнала интересный факт что хранить мясо можно в морозилке чуть дольше срока его годности но не прям долго..
А как же тогда ... две семьи колхозников делят большого поросёнка и забивают себе запасы мяса на год? #быт

...с почками проблема - нельзя особо соленое(как в продаже). Поэтому приходится запекать мясо или субпродукты самой. НО вот ЧАСТО с... хотелось бы узнать про какие-то способы хранить это мясо подольше в холодильнике, чтобы наделать побольше - и пусть лежит себе...

...рынке, по пути домой заехала к подруге и забыла мясо в машине. Вспомнила только через 6 часов. На дворе +25...холодильника при такой температуре, пока не испортится? И какой срок хранения мяса при комнатной температуре максимальный? Можно ли его как-то спасти...

...пожарю себе кусок мяса из этой упаковки и сразу же положу в контейнер и потом, когда останет, в холодильник. Буду..., по срокам уже не проходит, может испортится, а готовое мясо спокойно можно хранить в холодильнике неделю. Так продлеваю срок хранения.
А ...

... ориентируюсь в сроке годности отварной курицы в холодильнике. Мясо при приготовлении практически не солю. Могу добавить соли, если это важно и увеличит срок хранения в обычном контейнере...

... опрыскивание 2,4-Д увеличивает срок хранения плодов цитрусовых. Однако гербицид имеет и негативные эффекты — попав в избытке в организм человека, 2,4-Д может способствовать...