как прокалить новую чугунную сковороду - 6 тем по запросу обсуждений на форуме

...как правильно прокалить чугунную сковороду перед первым применением, чтобы ничего к ней не прилипало?
Дома у меня тефлоновые сковородки, поэтому в этом деле я новичок..., боюсь сделать что-то не так.

Какие есть нюансы? #хозяйство ...

Варю рис в новой чугунной сковороде а он темнеет (не сильно), а если оставить на ночь ... его - утром вобще черный! Муж такой рис есть есть отказывается...Сковороде уже 3 месяца , и все чернит! Куплена за рубежом оч...

Купила чугунную сковоорду, прокалила, с солью, с маслом. Первые разы после использования смазывала...губкой. Стала образовываться какая-то плёнка. Это та самая, относительно которой пишут, что через пару месяцев использования сковорода будет становиться лучше...

...какими сковородками вы пользуетесь? Хотела избавиться от тефлона (ввиду непонятной ситуации с экологичностью этого покрытия), купила чугунную, оказалось, что надо её прокалить...вывод), останутся в микроскопических порах чугуна и, в последствие, будут ...

Хочу купить себе новую сковороду, сейчас очень распространены с керамическим покрытием, чугун категорически не хочу, уж очень они громоздки...отзывы об этой кухонной "необходимости", а также узнать как керамика относится к металлическим приборам, при работе с...

... обнаружила, что они все в пластике. Блины то ладно, а сковорода чугунная, новая. Не знаю, как снять пластик с её шершавой поверхности, помогите пожалуйста!