Керамичекое покрытие сковороды!

Знаете, автор, я столько сковород перепробовала, и дешевых, и дорогих, и очень дорогих, с различными покрытиями. В этом году вернулась к двум старым советским из прессованного алюминия (их часто путают с чугунными), которые бабушка еще лет 15 назад отдала. Хочу чугунную купить, но это пока только в планах.

Мне керамика не понравилась. Я за тефлон, только настоящий.

Когда же вы поймете, что керамика это это разновидность СТЕКЛА.

Посуда с керамическим покрытием это та же самая эмалированная посуда, только по другому круто названная.

А что бывает "ненастоящий" тефлон? Насмешили. Тефлон очень вреден и подходит разве что неубиваемым китайцам.

Мне все равно.

О настоящем - я имею в виду фирму "teflon". Ваши страшилки приберегите для впечатлительных, я не из их числа

Тоже хотела керамику. Верно, говорят здесь, что тефлон (даже самый настоящий от Дюпон и Тефаль) очень вреден. Так вот я купила сковороду с титановым покрытием (немецкая), очень довольна. Гарантия от производителя 20 лет, ничего не пристает (без масла), можно металлическими приборами пользоваться. Крышка из огнеупорного стекла, ручки не греются. Готовлю с удовольствием. Советую, посмотрите почитайте.

Автор мне нравится, пользуюсь уже год сковородой с керамикой. Жарит прекрасно, ничего не пригорает, но сама сковородка может схватится, так сказать. То есть жарю , например мясо, чувствую вроде-горит)) но горит именно сковородка, если огонь сильный, а мясо нет. Мыть ее очень легко, но либо деревянные лопатки либо силикон. Металлом снимала но аккуратно, не скребла. Вообще рекомендую очень

Любые сковородки которые покупаю и дарят служат мне один год, максимум, а потом на свалку.

Знаете, автор, я столько сковород перепробовала, и дешевых, и дорогих, и очень дорогих, с различными покрытиями. В этом году вернулась к двум старым советским из прессованного алюминия (их часто путают с чугунными), которые бабушка еще лет 15 назад отдала. Хочу чугунную купить, но это пока только в планах.

Один в один! Мамина сковорода, которой лет 50 )), именно из этого самого алюминия. Черная стала, страшная, а лучше ничего нет. И тоже хочу чугунную прикупить. А керамика не понравилась, фуфло все это

Мне очень НЕ понравилась сковорода с керамическим покрытием, хотя брала относительно дорогую. Где-то через год использования (пользовалась исключительно деревянными лопатками) к ней стало всё пригорать. Выбросила. Сейчас пользуюсь сковородой производства "Нева - металл". Посмотрим как эта будет себя вести.

а что,когда сковородка пригорать начинает,ее нужно сразу выбрасывать? а почистить,не?

Нева - очень хорошие сковородки, особенно из серии "Алмаз", пользуясь 3 года металическими ложками-вилками и ничего. Но цена у нее где то 3 500, но она стоит этих денег.

почистить от чего? От керамического покрытия? )))

Не поняла прикола... Сковорода вообще-то чистая была, её как бы чистить не от чего было. Обычно нормальные люди после каждого использования посуду моют тщательно. Так что Ваш совет или сарказм несколько неуместен.

Керамика очень хорошее покрытие. Только нельзя горячую сковроду в холодную воду совать, а то испортится. Лучше тефлона намного.

Перепробовала всякие. Лучше советских чугунных ничего нет.

купите чугунную и не партесь, только подороже, у нас импортная и тоже всем довольны. Покупкой сковородок уже лет 7 не занимаюсь.

Чугун в посудомойке не помоешь, также они очень массивные, греется долго, если после мытья не досушил, то ржавеет. Пока точно не хочу чугун, может в будущем...Если можно про керамические сковороды указывать фирму, ориентировочную стоимость на момент покупки и срок службы на сегоднешний день, хочу хотя бы с фирмой определиться и соответствием цены и срока службы сковороды

Да ради бога, непугливая ))) может у вас термометр на сковороде и вы чудесным образом умудряетесь не нагревать сковороду больше 100 градусов.
А НАСТОЯЩИЙ (как вы выразились) тефлон производит ТОЛЬКО компания Дюпон, и никакая другая.( ну персонально вы можете и дальше верить в ваш нижнезажопинский абибас- под названием "teflon").
П.с вам доя общего развития , может хоть детей своих пожалеете...
"В январе 2006 г. фирма DuPont, единственный производитель PFOA в США, согласилась удалить остатки реагента со своих предприятий до 2015 г.. По официальной информации компании, с января 2012 года DuPont не использует ПФОА в производстве посуды и форм для выпечки
В России же нет нормативных документов позволяющих контролировать производственные загрязнения фторопластов, что может негативно сказываться на качестве продукции с содержанием фторопластов."

Мне тоже нравятся советские сковородки, но увы пришлось скрепы сердце выкинуть . Ибо алюминий (тем более старый, без пленки окиси на поверхности) оооочень опасен!. Купила стальные.

кукурма это супер

У меня была керамика. Херняяяяя! Выбросила- не жарит, не парить, прилипает!

Касательно вреда тефлона- вред есть при сильном разогреве. В бытовых условиях такой температуры не достичь, как бы долго не жарили. Испарения начинают выделяются лишь в промышленых печах на производстве!

Купила маленькую сковороду с керамическим покрытием. Прекрасно, ничего не подгорает и мыть легко. . Еще взяла две кастрюли с керамическим покрытием и керамический нож. Всем довольна.

Долго думал какая сковорода лучше, нашел качественную и не дорогую, вот кому интересно http://ogoshop.com.ua/skovorodi/

Купил сковороду с керамическим покрытием Fresco Ceramica марки VARI. Мне порекомендовал мой знакомый. Понравилась тем , что еда не пригорает и ее очень легко мыть, что очень полезно , когда мало свободного времени. Заметил , что вкус приготовленной еды стал более вкусный. Рекомендую данную продукцию.

Кукмара

Купите в магазинах , пока не знаю хороший сайт

я помню один сайт хороший , если вспомню напишу