Гость
Анонимный пользователь
Статьи
Куриные желудки
Здоровье

Куриные желудки

Как приготовить куриные желудки, чтобы они стали мягкими и нежными?
Повар от бога
[1811007076]
8 ответов
Последний — Перейти
Гость
[475087078]
#1
По-моему желудки по определению не могут быть нежными. Это самая сильная и твердая мышца у курицы.
Дина
[238773099]
#2
Потушить их. Можно в сливках. Можно с луком и морковью.
Гость
[972372512]
#3
В скороварке, будут очень мягкими
Гость
[3223714167]
#4
Обязательно отварить 1,5 часа,затем обжарить с луком и морковью,затем долить водички и просушить полчаса.Чудесные получаются,мягкие!Я всегда так делаю.
Гость
[3223714167]
#5
Гость
Сообщение было удалено
Извините-протушить.
Гость
[3149641681]
#6
отварить часа два, потом тушить со сметаной и луком, где-то 1.5-2 часа
Гость
[42638467]
#7
Сначала их нужно вымочит в воде где с час потом варить 2 часа в подсоленной воде, затем потушить в небольшом кол- ве воды и только когда вода уйдет пропассировать с с луком и морковью и в конце добавить сметаны... короче возни много а съедается за раз..
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

Выбор редакции

Гость
[20935132]
#9
Я делала всегда на луковой подушке. Много-много лука и тушить где-то час-полтора.
Впервые слышу что их отваривают и потом еще и жарят....
Похожие темы
Форум: Здоровье
Всего: 253 407 тем
Новые темы за сутки: 29 тем
Популярные темы за сутки: 10 тем

Выбор редакции

Следующая тема
Предыдущая тема

Актуальные обсуждения

Гость
Анонимный пользователь
Популярные рубрики
Все рубрики
Правила форума Помощь
Игры
Для связи: admin@woman.ru
Калькулятор овуляции Гороскоп
Знакомства