Куриные желудки
Как приготовить куриные желудки, чтобы они стали мягкими и нежными?
Повар от бога
8 ответов
Последний —
Перейти
Гость
По-моему желудки по определению не могут быть нежными. Это самая сильная и твердая мышца у курицы.
Дина
Потушить их. Можно в сливках. Можно с луком и морковью.
Гость
В скороварке, будут очень мягкими
Гость
Обязательно отварить 1,5 часа,затем обжарить с луком и морковью,затем долить водички и просушить полчаса.Чудесные получаются,мягкие!Я всегда так делаю.
Гость
Сообщение было удалено
Извините-протушить.
Гость
отварить часа два, потом тушить со сметаной и луком, где-то 1.5-2 часа
Гость
Сначала их нужно вымочит в воде где с час потом варить 2 часа в подсоленной воде, затем потушить в небольшом кол- ве воды и только когда вода уйдет пропассировать с с луком и морковью и в конце добавить сметаны... короче возни много а съедается за раз..
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Гость
Я делала всегда на луковой подушке. Много-много лука и тушить где-то час-полтора.
Впервые слышу что их отваривают и потом еще и жарят....
Впервые слышу что их отваривают и потом еще и жарят....
Форум: Здоровье
Всего: 255 731 тема
Новые темы за 3 дня: 170 тем
- Можно ли есть сырые семечки подсолнуха?7 ответов
- Почему человек может тяжело заболеть?15 ответов
- После болезни никак не вернусь в норму4 ответа
- Щиплет ли перекись водорода?4 ответа
- Ответ о лечении псориаза одним файлом.1 ответ
- Почему так ценны молодость и здоровье?6 ответов
- Какие 9 сигналов могут оповестить о грядущих проблемах со здоровьем?4 ответа
- Сказываются ли проблемы со здоровьем на характере человека? Почему?1 ответ
- У кого - нибудь образовались камни в желчных протоках после удаления желчного пузыря? Или может при операции пропустили их?4 ответа
- Подводит ЖКТ12 ответов
Популярные темы за 3 дня: 30 тем
- Почему человек может тяжело заболеть?15 ответов
- Можно ли есть сырые семечки подсолнуха?7 ответов
- Почему так ценны молодость и здоровье?6 ответов
- Какие 9 сигналов могут оповестить о грядущих проблемах со здоровьем?4 ответа
- После болезни никак не вернусь в норму4 ответа
- Щиплет ли перекись водорода?4 ответа
- Сказываются ли проблемы со здоровьем на характере человека? Почему?1 ответ
- Ответ о лечении псориаза одним файлом.1 ответ
Следующая тема
Предыдущая тема