Почему горло красное или белое?

Потому что пила или красное или белое

скорее всего у вас фарингит - а это инфекционное заболевание.
Инкубационный период вирусного фарингита длится от 2 до 7 дней. Больной человек выделяет максимальное количество вирусов на третьи сутки после заражения, их количество резко снижается к пятому дню; не интенсивное выделение вируса может сохраняться до двух недель.
При вирусной инфекции симптоматическое лечение - нестероидные противовоспалительные препараты, анальгетики и жаропонижающие средства, противовирусные препараты - по типу интерферон альфа 2б - виферон, обильное теплое питье, промывание носовых пазух морской водой.
Также при остром и хроническом фарингите проводят физиотерапию: электрофорез (воздействие электрическими импульсами на организм), ультравысокочастотную терапию, или УВЧ (воздействие электромагнитным полем высокой частоты), ингаляции. Они помогают уменьшить боль и отёчность, способствуют лучшему проникновению лекарственных препаратов в ткани и ускоряют выздоровление.
Если фарингит вызван стрептококковой инфекцией, назначают антибиотики, к которым чувствительна бактерия. Они позволят уничтожить возбудителя и избежать гнойных и аутоиммунных осложнений. При грибковой инфекции назначают противогрибковые средства.