Если предполагаете позднюю овуляцию, то нельзя предполагать задержку, вторая фаза цикла всегда стабильна, 10-14 дней. Тест делайте на 15 день от предполагаемого зачатия, это и будет 1 день задержки. А раз были проблемы с гормонами, так это и есть гормональный сбой.