Правда что от белого риса становится высокий уровень глюкозы в крови?

От риса поднимается глюкоза в крови? - 13 ответов на форуме Woman.ru (6084543)

Гость

[202298210]

14 июня 2024, 13:29

#1

ну если есть каждый день, то да

Гость

[1190857798]

14 июня 2024, 13:34

#2

Да, от любых крахмальных продуктов (рис, бобовые, картофель, мучные изделия, макарохи и т.п.)

Гость

[1190857798]

14 июня 2024, 13:35

#3

Кстати обезжиренные продукты вместо жира содержат крахмал, поэтому пользы в них нет, кроме отсутствия жира. По факту они дают прирост к сахару, что не способствует здоровью.

Гость

[2372642818]

14 июня 2024, 13:41

#4

Гость

Кстати обезжиренные продукты вместо жира содержат крахмал, поэтому пользы в них нет, кроме отсутствия жира. По факту они дают прирост к сахару, что не способствует здоровью.

Плюсуюсь, слышала что обезжиренная молочка - просто на забивание живота, она ещё хуже, чем жирное. Да и некоторые продукты вообще не рекомендуется есть без масла, потому что там содержатся жирорастворимые витамины.

Гость

[2689862780]

14 июня 2024, 13:44

#5

В рисе много углеводов. Плюс крахмал, который в кишечнике расщепляется до глюкозы.

.

[1682322835]

14 июня 2024, 13:58

#6

Гость

Кстати обезжиренные продукты вместо жира содержат крахмал, поэтому пользы в них нет, кроме отсутствия жира. По факту они дают прирост к сахару, что не способствует здоровью.

В обезжиренных еще полно сахара. Если бы в России производителей заставляли писать точное количество сахара в продукте в в в смогли это четко на упаковке увидеть.

Гость

[3493124366]

14 июня 2024, 14:02

#7

.

В обезжиренных еще полно сахара. Если бы в России производителей заставляли писать точное количество сахара в продукте в в в смогли это четко на упаковке увидеть.

В России вообще не любят писать точные дозироки нигде, даже в витаминах и бадах порой невозможно найти на коробке сколько именно в граммах ингридиентов).

.

[1682322835]

14 июня 2024, 14:03

#8

У белого риса высокий гликимический индекс - 72

Высокий гликемический индекс (ГИ) указывает на то, что продукт вызывает быстрое повышение уровня глюкозы в крови после употребления.

Для сравнения у бурого риса ГИ - 50.

Плюс чем больше продукт проходит термическую обработку, тем выше его ГИ становится (к слову почему лучше есть пат ту аль денте например )

.

[1682322835]

14 июня 2024, 14:05

#9

Гость

В России вообще не любят писать точные дозироки нигде, даже в витаминах и бадах порой невозможно найти на коробке сколько именно в граммах ингридиентов).

Про витамины не знала - это жесть если это правда. Как можно принимать не зная дозировку?

Гость

[1190857798]

14 июня 2024, 14:10

#10

Гость

Плюсуюсь, слышала что обезжиренная молочка - просто на забивание живота, она ещё хуже, чем жирное. Да и некоторые продукты вообще не рекомендуется есть без масла, потому что там содержатся жирорастворимые витамины.

Верно, при удалении жирности, удаляется часть витаминов, а для того чтобы, например, сметана была густой, используют крахмал для загущения. Забиванием живота вообще не надо заниматься.

Гость

[2823843783]

14 июня 2024, 14:12

#11

У вас диабет или подозрение? Если да, то изучайте гликемический индекс продуктов, если нет, то какая разница? Зачем заморачиваться?

Гость

[1190857798]

14 июня 2024, 14:19

#12

А вообще, азиаты едят каждый день рис, и на их жизни это не сказывается, потому что исторически так сложилось и пищеварительная система подстроилась к этим особенностям. Если не злоупотреблять рисом и кушать его в первой половине дня (до 15-00 при стандартном ритме жизни) то никаких проблем он не вызовет, если ранее этих проблем не было.

Внимание

Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

Таня

[2654511933]

14 июня 2024, 17:13

#13

Гость

У вас диабет или подозрение? Если да, то изучайте гликемический индекс продуктов, если нет, то какая разница? Зачем заморачиваться?

Пока нет. Но не хочу его заполучить. есть лишний вес немного