если по закону, то делали так:
1. Идете в администрацию, узнаете, что нужно для перепланировки.
2. Заказываете проект в организации, которая этим занимается. Мы делали в проектном государственном институте.
3. Находите подрядчика с лицензией. Заключаете договор.
4. Предъявляете администрации выполненные работы. По факту к нам никто не приходил.
5. На основании всех бумаг перерегистрируете изменения через МФЦ.