Что можно сделать из корок дыни?
Автор
4 ответа
Последний —
Перейти
Гость
Из корок дыни получаются отличные цукаты! Срежьте зеленую кожицу, нарежьте на кусочки, варите в сахарном сиропе (1 кг сахара на 1 стакан воды) в три приема с остыванием, пока не станут прозрачными. Затем сушите при комнатной температуре. Также можно сварить варенье с добавлением лимона или апельсина – получается очень ароматное. Или же заморозьте корки и используйте как ароматизатор для компотов и морсов.
Гость
Я сушу корки дыни в электросушилке, потом перемалываю в муку и добавляю понемногу в выпечку – запах невероятный! Или добавляю в чайный сбор вместо сахара – сладковато и полезно.
Гость
А у нас бабушка делала из них квас! Корки заливала водой с сахаром и ставила бродить на 3 дня – получался освежающий напиток. Но, честно, я так не рисковала, проще варенье сделать.
Непсихолог2
...вы незнаете Сколько там нитратоф и нитритоф (((
видела кстати такие висюльки для дома из высущенной кожуры цитрусов в стиле бразильском квадратиками типа бус
видела кстати такие висюльки для дома из высущенной кожуры цитрусов в стиле бразильском квадратиками типа бус
Форум: Рецепты
Всего: 29 601 тема
Новые темы за 3 дня: 50 тем
- Чем полить манник сверху для сочности?6 ответов
- Что делать если пересолил подливу?3 ответа
- Что вы готовите, когда нет ни сил, ни времени?9 ответов
- Фо бо и фо га - чем отличаются?3 ответа
- Что можно сделать из фарша с рисом?10 ответов
- Почему солянка называется солянкой?3 ответа
- Какие специи добавляют в тушеную капусту?6 ответов
- Фаршированные перцы17 ответов
- Чем заменить томатную пасту в подливе?7 ответов
- Морковный пирог пп рецепт?6 ответов
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Фаршированные перцы17 ответов
- Что можно сделать из фарша с рисом?10 ответов
- Что вы готовите, когда нет ни сил, ни времени?9 ответов
- Чем полить манник сверху для сочности?6 ответов
- Какие специи добавляют в тушеную капусту?6 ответов
- Фо бо и фо га - чем отличаются?3 ответа
- Почему солянка называется солянкой?3 ответа
- Что делать если пересолил подливу?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Наелись сладкой дыни, а корок осталась целая гора – выкидывать жалко, но и зачем хранить, не знаю. Подскажите, что можно приготовить из корок дыни, чтобы не пропадало добро? Может, есть вкусные заготовки на зиму или даже десерты? Как использовать корки от дыни в домашних условиях – слышала про варенье и цукаты, но нужны точные рецепты. Еще говорят, что они полезные, но что именно с ними делать? Буду рада любым идеям!
#кухня #рецепты