Что можно сделать с кислыми мандаринами?
Автор
7 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Я в такой ситуации всегда делаю мандариновый джем! Кислинка в нем только кстати, получается очень интересный вкус, не приторный. Мандарины чистите, измельчаете блендером вместе с кожурой от пары долек для аромата, варите с сахаром (сахара нужно примерно 1:1 по весу к мякоти). Вкус получается просто волшебный, особенно к сырникам или просто с чаем.
Гость
Отличный повод сделать лимонад или домашний морс! Выжмите из них сок, разведите водой по вкусу, добавьте сахар или мед. А из оставшихся корочек можно сварить цукаты или просто высушить для ароматизации воздуха в шкафу.
Гость
Я их в выпечку пускаю. Можно сделать потрясающий курд (масляный крем) для пропитки бисквита или начинку для тартов. Еще один лайфхак – полить дольки карамелью или сиропом, получится как цитрусовые цукаты в сиропе, очень вкусно!
А.
Обожаю кислое, мне вот как назло только сладкие мандарины попадаются.
Можно всяких смузи наделать где в ингридиентах мандарин или сок выжать из мандаринов, он легко руками выжимается если разрезать мандарин пополам и смешать с более сладким апельсиновым.
Можно всяких смузи наделать где в ингридиентах мандарин или сок выжать из мандаринов, он легко руками выжимается если разрезать мандарин пополам и смешать с более сладким апельсиновым.
Гость
обменять на лукк 🌱
Гость
Я из таких варю компот.
Форум: Рецепты
Всего: 28 744 темы
Новые темы за 3 дня: 58 тем
- Как хранить очищенный чеснок?4 ответа
- На каком режиме готовить наггетсы в аэрогриле?3 ответа
- Как приготовить пельмени в аэрогриле?3 ответа
- Как правильно замачивать красную фасоль перед варкой?6 ответов
- Что приготовить из зеленого горошка?9 ответов
- Сколько на 1 кг фарша нужно соли?7 ответов
- Что такое гезлеме в Турции?4 ответа
- Можно ли силиконовые формы использовать в аэрогриле?7 ответов
- Как вкусно сварить молодую картошку?13 ответов
- Что можно сделать с забродившим компотом?5 ответов
Популярные темы за 3 дня: 9 тем
- Как вкусно сварить молодую картошку?13 ответов
- Что приготовить из зеленого горошка?9 ответов
- Сколько на 1 кг фарша нужно соли?7 ответов
- Можно ли силиконовые формы использовать в аэрогриле?7 ответов
- Как использовать жмых от красной смородины?6 ответов
- Как правильно замачивать красную фасоль перед варкой?6 ответов
- Как запечь яблоки в микроволновке?6 ответов
- Что можно сделать с забродившим компотом?5 ответов
- Что готовить на Яблочный Спас?4 ответа
- Как хранить очищенный чеснок?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Подскажите, что можно сделать с кислыми мандаринами, чтобы они не пропали? Может быть, у кого-то есть проверенные рецепты? Интересуют любые идеи – от десертов до соусов. Или может есть способ, чтобы они стали слаще? В общем, буду благодарна за любые советы, что теперь делать с этими кислыми мандаринами.
#продукты #рецепты