Гость
Статьи
Скоблянка что это за …

Скоблянка что это за блюдо?

Кто-нибудь готовил скоблянку? Встретила такое название в старой кулинарной подборке, но раньше никогда не слышала и теперь стало интересно попробовать. Что это за блюдо и из чего её обычно готовят? Нашла разные варианты, поэтому немного запуталась. Хотелось бы узнать, какой бывает классический рецепт скоблянки и как приготовить дома, чтобы получилось именно традиционное блюдо.

Автор
3 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
Скоблянку обычно готовят из тонко нарезанного мяса, картофеля и лука. Продукты обжаривают, а затем доводят до готовности вместе.
Гость
#2
Я готовила вариант со свининой и грибами, получилось очень сытно.
Гость
#3
Название встречается в разных вариантах рецепта, поэтому состав может немного отличаться.
Форум: Рецепты
Всего: 29 610 тем
Новые темы за 3 дня: 47 тем
Популярные темы за 3 дня: 3 темы