Сколько мл в чайной ложке жидкости?
Автор
4 ответа
Последний —
Перейти
Гость
5 мл
Гость
Обычно в одной чайной ложке — 5 миллилитров. Это стандарт. Я всегда так мерю, и всё получается. Если вам нужно 10 мл — это 2 чайные ложки. Так что не бойтесь, отмеряйте. Кстати, если у вас есть шприц без иглы, вы можете набрать в него 5 мл и перелить в ложку, чтобы убедиться, что она ваша стандартная.
Гость
Практически всегда подразумевают, что 1 чайная ложка = 5 мл. Это базовое правило кулинарии. Исключение бывает только для очень густых продуктов, но для жидкостей это так. Если рецепт от иностранного автора, то там тоже чаще всего 5 мл (это примерно 1 tsp).
Форум: Рецепты
Всего: 29 653 темы
Новые темы за 3 дня: 43 темы
- Какое соотношение гречки и воды при варке?8 ответов
- Очень хочу замариновать помидоры, чтобы отвлечься от грустных мыслейНет ответов
- Что вы готовите, когда хочется чего-то нового, а не «опять макароны»?8 ответов
- Нужны рецепты завтрака в микроволновке9 ответов
- Можно ли добавлять протеин в выпечку?9 ответов
- Какой сыр подходит к белому вину?47 ответов
- Сырники - это маркетинг??38 ответов
- Сколько минут варить тыкву?4 ответа
- Шарлотка на ряженке с яблоками - рецепт?6 ответов
- Чем отличается булгур от риса?5 ответов
Популярные темы за 3 дня: 8 тем
- Какой сыр подходит к белому вину?47 ответов
- Сырники - это маркетинг??38 ответов
- Можно ли добавлять протеин в выпечку?9 ответов
- Какое соотношение гречки и воды при варке?9 ответов
- Нужны рецепты завтрака в микроволновке9 ответов
- Что вы готовите, когда хочется чего-то нового, а не «опять макароны»?8 ответов
- Шарлотка на ряженке с яблоками - рецепт?6 ответов
- Чем отличается булгур от риса?5 ответов
- Сколько минут варить тыкву?4 ответа
- Очень хочу замариновать помидоры, чтобы отвлечься от грустных мыслейНет ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
Помогите, пожалуйста, разобраться с пропорциями! Я готовлю по одному рецепту, а там все ингредиенты указаны в ложках, но мне нужно точно знать объем для жидких продуктов. Сколько миллилитров в чайной ложке жидкости? Очень важно, потому что я делаю соус, и если ошибиться с количеством, то всё испорчу. Я слышала, что это может зависеть от самой ложки или от того, что за жидкость, но мне нужно стандартное значение. Сколько миллилитров содержится в чайной ложке в среднем, чтобы я могла точно отмерить, например, уксус или растительное масло? Весов у меня нет, так что полагаюсь только на ложки.
#рецепты #кухня