Жареную картошку с чем подавать?

- Куриная печень в сливочно-луковом соусе. Готовится быстро, нежная и очень ароматная.
- Колбаски чоризо с вялеными томатами. Пряные колбаски и сладковатые томаты дадут насыщенный вкус.
- Жульен из грибов и курицы в порционных кокотницах.
- Томатный соус с оливками и каперсами. Острый, пикантный, отлично оттеняет нежность картофеля.
- Сало с чесноком и пряными травами.
- Салат из запеченных овощей (баклажаны, перец, лук) с бальзамическим кремом.

Сделайте жареную картошку со стейками из куриной грудки и салат Айсберг с простой заправкой. Нарежьте куриное филе поперек волокон, отбейте, посолите, поперчите. Обжарьте на отдельной сковороде. Крупно порвите салат "Айсберг", добавьте немного красного лука и заправьте смесью оливкового масла, лимонного сока, соли и горчицы.
Можно подать картошку с маринованными шампиньонами и солеными огурцами. Режу шампиньоны пластинками, заливаю смесью из соевого соуса, лимонного сока и чуть-чуть растительного масла, добавляю чеснок.

Свиная корейка или шея, быстро обжаренная кусочками, и простая овощная нарезка. Мясо режу не очень крупно, посыпаю паприкой, солью, перцем и обжариваю на сильном огне до корочки минут 10. Оно остается сочным внутри. Выкладываю помидоры черри, сладкий перец полосками и листья салата.

Хочу с вами жить...

С медальонами тунца (если умеете), с ястыком-двумя икры сельди, с запечённой на соли курицей на общем блюде…

Кетчуп