Девочки,напрочь отрубило название блюда,хотела приготовить,только вчера в инете прочитала, а сегодня забыла...((( Блюдо со специальной лапшой,ее еще самой как-то готовить нужно, а сверху выкладывается мясо с овощами(помидоры,болгарский перец,баклажаны...) Первая буква,кажетс, "л". Может кто по описанию вспомнит и подскажет мне название???
Кареглазка, 19 ))) я все больше по югам, до дунган не добралась )))
Кареглазка
[2151102259]
#52
Fly, 47, не, оно то может и считается, что лучшая лапша для лагмана - это фунчоза (в чем у меня большие сомнения)...вот только это не значит, что именно дунганский лагман делается именно только с фунчозой. Ну, по крайней мере я ни разу не пробовала лагман с фунчозой, хотя дружила и с дунганами, и с уйгурами, и бывала у них в гостях (то бишь ела их лагман)
Гость
[2618574870]
#53
52 какой ужос! эт они прям на ваших глазах - на своих пузенях такое с продухтами питанья проделывалииии???
Николь
[3761861633]
#54
:))) Кареглазка 12, вы мне анекдот про однорукого повара своим рассказом напомнили
:)))))))))))))
Дунганка
[802558955]
#55
ДАВНО НЕ БЫЛО ТАК ВЕСЕЛО!!!
ТЕСТО ОБ ЖИВОТ, НЕ МЫТЫЙ, ЗАТО ПОМАЗАННЫЙ МАСЛОМ...
Кареглазка тебе сильно повезло, увидеть такое.а овощи идут самые разные.