Здравствуйте дамы! Расскажите,пожалуйста, чем Вы заправляете греческий салат, чтобы он походил по вкусу на хороший греческий, который подают в хороших ресторанчиках. Я просто обожаю Греческий, но не могу его правильно заправить. Спасибо.
лично мне понравился вариант греческого салата в одном итальянском ресторане, туда кроме известных компонентов были добавлены чуть поджаренные тыквенные семечки, вместо обычных помидоров- черри, немного рукколы и бальзамический соус. Очень вкусно.
просто оливковым маслом, очено-очень мало чеснока. Лично я пряности ненавижу, поэтому просто оливковое масло
оливковое масло+соевый соус
в греции (крит) заправляют оливкое масло + орегано + бальзамический уксус на любителя
оливковое масло, лимонный сок, соль, перец черный молотый. вместо сока лимона можно бальзамический уксус
В Греции он называется деревенским и заправляется банальным оливковым маслом.
Хорошая приправа cotany для греческого салата, так и называется, получается вкусно, если неприемлете готовые приправы тогда оливеовое масло и бальзамический уксус
Хорошая приправа cotany для греческого салата, так и называется, получается вкусно, если неприемлете готовые приправы тогда оливеовое масло и бальзамический уксус
Первый раз о такой приправе слышу. А где ее можно приобрести?
Оливковое масло + ригани + винный или бальзамический уксус. При этом заправляется уже на столе, сразу перед тем, как съесть. Не знаю как в ресторанах, но в Кипрской деревне обычно так.
cotany для греческого салата
в окее продаётся
я делаю ложка меда, 4 5 ложки олив.масла, чайная ложка горцицы, чеснок пару зубков, и сок половинки лимона. очень вкусно получается.
Как готовить греческий салат дамы
помидоры,сладкий болгарский перец(зеленый,желтый),огурцы чуть -чуть,сыр брынза,оливки черные все порезать кубиками.и приготовить заправку:растительное масло,туда выжать лимон,перец черный молотый.чеснок,мелко нарубить зелень.
В Греции он называется деревенским и заправляется банальным оливковым маслом.
Ела я это салат по-деревенски в греческом ресторане. Невкусно
Лилу советую приготовить Греческий салат вот пот по этому рецепту http://jjrecepty.ru/grecheskij-salat/ а с заправкой из лимонного сока и оливкового масла это настоящий вкус Греции здесь рецепт заправки http://jjrecepty.ru/zapravka-dlya-grecheskogo-salata/
"В оливковое масло выдавливается 2 зубчика чеснока, лимонный сок, 1 ч.л. мёда, бальзамический уксус, черный перец, синий лук тонкими кольцами, замоченный перед этим в уксусе, далее мелко нарезанная кинза, укроп, листья салата (крупно), руккола, а далее все остальные ингридиенты перемешиваются, в последнюю очередь сыр, чтобы не развалился, это самый достойные рецепт"
cotany для греческого салата
в окее продаётся