греческий салат
Какой ваш любимый рецепт греческого салата?
Автор
18 ответов
Последний —
Перейти
Ляля
брынза, сладкий болгарский перец, салат листовой, маслины, заправка (уксус+масло), зелень. не люблю с помидорами и огурцами.
Классический, других рецептов не знаю.
Гость
Помидор, огурец, красный перец, фетакса, листья салата и зелень. Иногда добавляю лук и/или чеснок. Заправляю либо просто маслом, либо масло и лимонный сок.
=)настоящая
обожаю!!!=) ням ням))
Гость
я как 4 люблю:)
Наф Наф
Помидоры,огурцы,перец,лук,оливки,фета,заправка:уксус винный,масло оливковое,ригани.
Модная куница
Я тоже как 4 люблю. Но еще +маслины, запавляю олив. маслом + чуть-чуть уксуса, и немного лимонного сока. Лук добавляю красный.
сашка
огурцы помидоры лук перец болгарский фета оливковое масло. для семьи и друзей делаю + маслины, сама их ненавижу
Беллиссима
Я предпочитаю фету на козьем молоке обычному сыру фета в этом салате.
Кроме того мне нраится, если болгарский перец предварительно поджарен на гриле или подпечен в духовке и очишен от кожи. Но это уже отступления от хрестоматийного варянта.
Также больше люблю именно классическую версию - без листового салата.
Ну и орегано почему-то никто не упомянул. А без него какой же греческий салат. Спецяльно летом для этой цели сажаю несколько кустиков.
Кроме того мне нраится, если болгарский перец предварительно поджарен на гриле или подпечен в духовке и очишен от кожи. Но это уже отступления от хрестоматийного варянта.
Также больше люблю именно классическую версию - без листового салата.
Ну и орегано почему-то никто не упомянул. А без него какой же греческий салат. Спецяльно летом для этой цели сажаю несколько кустиков.
Сыр фета, помидорки, огурцы, перчики, красный лук, маслины. Заправка: лимонный сок с оливковым маслом и немного чёрного молотого перца.
Гость
а кусочки арбуза туда не пробовали?
Кириллица
Помидоры, огурцы, оливки соленые (а не как у нас в банках продают), тири (что-то типа жесткой брынзы), лук белый, ригани, заливка масло оливковое + винный уксус. Иногда могу салатный лист добавить.
Алина 22
Помидоры, фиолетовый лук, огурцы, болгарский перец, целые маслины, орегано, оливковое масло, соль, черный перец. Выкладываем в тарелку и кладем сверху фету цельным куском. Каждый набирает себе салатика и отламывает кусочек феты. Слышала еще, что в лаваш классно этот салатик заваричивать, но пока не пробовала.
вик-вик
я, как Алина 22 делаю, только куски фетаксы цельные сверху не кладу.
Сольвейга
Разве этот салат не надо посыпать грецкими орешками?
хохот
может и не греческий в классическом виде. я делаю так:
листья салата, помидоры, огурцы свежие, огурцы соленые, фетакса, маслины либо оливки, лук, укроп, петрушка, оливковое масло, винный уксус, сок лимона
листья салата, помидоры, огурцы свежие, огурцы соленые, фетакса, маслины либо оливки, лук, укроп, петрушка, оливковое масло, винный уксус, сок лимона
Гость
Огурцы, помидоры, перец, салатные листья, красный крымский лук, фета кубиками, маслины, немного чеснока, лимонный сок, оливковое масло, зелень. Ну я еще себе добавляю базилик и иногда соевый соус вместо лимона или вместе с ним. Кстати, один знакомый салатными листьями выстилает салатницы для любых овощных салатов, я тоже так часто делаю. Красиво, когда листья выходят за край салатника, а потом я их съедаю, они пропитываются хорошо заправкой и овощным соком
Форум: Рецепты
Всего: 29 719 тем
Новые темы за сутки: 24 темы
- Какой рис лучше для плова?9 ответов
- Как убрать горечь в перцах?6 ответов
- Сколько варить свеклу для винегрета?5 ответов
- Как правильно варить булгур?6 ответов
- Соевое молоко что это?5 ответов
- Можно ли добавить в кофе кокосовое молоко?6 ответов
- Ливерная колбаса, из чего делают?5 ответов
- Колбасный сыр плавится или нет?11 ответов
- Как вы готовите кабачки?8 ответов
- Как приготовить свиные ребрышки в аэрогриле?9 ответов
Популярные темы за сутки: 2 темы
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Колбасный сыр плавится или нет?11 ответов
- Какой рис лучше для плова?9 ответов
- Как правильно варить булгур?6 ответов
- Можно ли добавить в кофе кокосовое молоко?6 ответов
- Как убрать горечь в перцах?6 ответов
- Сколько варить свеклу для винегрета?5 ответов
- Соевое молоко что это?5 ответов
- Ливерная колбаса, из чего делают?5 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема