морепродукты отварить с добавлением лаврового листа и итальянских специй. огурец, яйца-порезать небольшими кубиками, кальмара-кольцами, апельсин-небольшими кусочками. смешать все ингредиенты в салатнике, добавить по вкусу чили (осторожно), посолить, сбрызнуть оливковым или ореховым маслом. ВСЕ. салат сытный острый, малокалорийный. можно оформить листьями салата.
Аллла
[837085749]
#54
Мария
Сообщение было удалено
какая гадость, ужас, кошмар, это же помои
человек то что он ест? тогда ваши мужчины которые это жрут просто г а в ныыы
olga
[2646263518]
#55
А мне колега салатик дала не плохой к стати так записывайте, потребуеться чеснок, майонез, грибы шампиньены в банке,лук,курица, сыр. И так первый слой один зубчик чеснока на низ и дорогие мои не переборьщите с чесноком толко один зубчик,потом майонез,далее грибы поджарте немного вместе с лучком,и тоже майонез,потом добавте отварную курицу, и тоже майонез и сверху сыр твердых сортов у меня российский. Приятного апетита, с новым годом извените если ошибки.
Гость
[3684834864]
#56
olga
Сообщение было удалено
Это салат "Ежик" и мы про него уже слыхали))) Не забудьте ежиком выложить..
А вообще правда и неужели фантазии нет у народа, одно и тоже с маленькими варициями, грибы с луком, курица или мясо, сыр и майонез.. Вариации переслоить картошкой или морковкой или крабовыми палочками или огурцом. вынь один продукт и сумма слагаемых не изменится.
Я за оливье и чуток сделаю, ну как без него на НГ, мяса побольше, но никаких больше салатов с майонезом, альтернатива-то есть какая?
Гость
[400433881]
#57
Гость 57, ну Вы жжете!!!
Гость
[1691035973]
#58
я сделала салат царский, который тут расхваливали, сильно пожалела об этом, так как он очень неприятный на вкус.
Гость
[1691035973]
#59
Дейенерис
Сообщение было удалено
+1000000 я в этом году много не готовила, так как надоело весь день убивать на готовку, потом много еды пропадает, приходится самой есть, от этого толстеешь. Я сделала одно блюдо и два салата, и нам с мужем этого хватило.
protiviza
[879590079]
#60
Галина
Сообщение было удалено
если вместо сыра и яиц добавить филе сельди - получается тоже очень вкусный салат.
Нани
[4039702378]
#61
Е-мое, Французский это совсем не так! Т.Е. не совсем так. У нас: Вареное яйцо кружочками слой - майонез. Измельченая любая консерв.рыба в масле (только в масле!) слоем. Кольца ошпаренного репч.лука слой. Майонез. Сверху тертый сыр. Вкусно, сочно, ароматно.хрустит. Еще салат - недавно откопала новый. Мидии пресервы 1 небольшая банка. Маринов. огурец 2 небольших. 1 яблоко натертое. Лимонный сок, чуть лимонной цедры. Майонез.
2 слой: Морковь натереть на терке и смешать с 1 или 2 солеными огурцами (количество огурцов зависит от того, какие грибы Вы возьмете). Если у Вас будут маринованные грибы, в салат достаточно добавить 1 соленый огурец. Сверху промазать майонезом
3 слой: Грибы. Я покупала свежие грибы вешенки, мелко их нарезала и обжарила с 2 мелко нарезанными луковицами в масле (растительное + сливочное). Начните жарить на растительном, когда грибы подрумянятся, добавьте лук и кусочек сливочного масла. Когда все обжарится, через ситечко дайте жиру стечь. Выложить грибы на блюдо и промазать майонезом. Если возьмете свежие грибы, при жарке их немного подсолите.
4 слой: Яйца натереть на терке. Сверху промазать майонезом.
5 слой: Натертый на терке сыр. Этот слой майонезом не промазывать.
6 слой. Два яйца: в середину насыпать мелко раздавленный желток, а по краям, натертый на терке белок
7 слой: Каждую оливку разрезать на 8 частей и выложить на блюдо в виде семечек (серединка остается желтая)
Лепестки сделать из чипсов Принглс. Можно выкладывать один ряд лепестков, но я сделала два. Я брала 2 разные упаковки, одну со вкусом бекона и сыра, одни белее, другие желтее.
Салат "Подсолнух" нужно приготовить с вечера, чтобы пропитался, только листочки нужно ставить незадолго перед подачей на стол, иначе они раскиснут.