Салат из свеклы и козьего сыра

Лучше из козьих орешек

гости 1 и 2, по-умнее ничего написать не могли?

Для этого,видимо,нужны особые потуги)

Свекла и зеленые яблоки в пропорции 70/30 порезать тоненькой соломкой, накрошить козий сыр, сбрызнуть бальзамическим уксусом и растительным маслом. Я орехи не кладу, но, наверное, и с ними неплохо получится.

бальзамическим уксусом и растительным маслом. очень вкусный салат.

можно натереть длинными полосками. и сыр тоже, если твердый

заправка: смешать оливковое масло+бальзамик+сахар+соль+вода. Все пропорции по вкусу

"Малиновый соус. \n
малиновое пюре+красное сухое вино+бальзамик, выпарить до консистенции сметаны"

"а ну сам салат, свеклу в фольге запечь, листья разных салатов заправить соусом.\n
выкладываете горсть листьев в середину тарелки, по краю тарелки свеклу, нарезанную кружочками, на свеклу сыр, я выкладываю чайной ложкой, получается как капли. полить соусом"

Я делала с грецкими орехами и овечьим мягким сыром (фета). На две порции заправляла 3 ст.л. бальзамического уксуса + 3 ст.л оливкового масла +1/2 ч.л. горчицы + 1/2 ч.л. меда + соль и перец по вкусу.