способы посола красной рыбы
оптимистка
5 ответов
Последний —
Перейти
оптимистка
Ой, солила:))))
Планшет слова перепутал:))
Планшет слова перепутал:))
Гость
2 ложки соли на 1 сахара и коньяк или водка, паприка, перчик и + немного оливк (или раст.) масло, скрутить рулетом филе на коже и в холодильник, всё!
оптимистка
Гость
Сообщение было удалено
Да, спасибо, такой способ знаю. Только перец не кладу. Можно попробовать
полина
добавить укроп или мржжев5льник очень вкусно но это слабосоленая рыбка солится часа 3 4
оптимистка
полина
Сообщение было удалено
Засолила уже. Прованские травы в этот раз засобачила:)
Форум: Рецепты
Всего: 28 310 тем
Новые темы за 3 дня: 47 тем
- Как правильно разделать утку?5 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?6 ответов
- Одержимость18 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Чем заменить молоко в блинах?15 ответов
- Яйцо Бенедикт и пашот, в чем разница?3 ответа
- Готовим говядину4 ответа
- Можно ли замораживать абрикосы?5 ответов
Популярные темы за 3 дня: 9 тем
- Одержимость18 ответов
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Чем заменить молоко в блинах?15 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?6 ответов
- Можно ли замораживать абрикосы?5 ответов
- Как правильно разделать утку?5 ответов
- Готовим говядину4 ответа
- Яйцо Бенедикт и пашот, в чем разница?3 ответа
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
Предыдущая тема
Хочу её посолить сегодня вечером.
Какие у кого есть проверенные рецепты. Я всегда могила 2 ложки соли на 1 сахара и коньяк.
Получалось вкусно, но хочу попробовать какие нибудь новые способы.
Какую рыбу вы солите?
Солил ли кто то чавычу? Как она?
И конечно ,способы посола?