вздулись крышки на банках с гарячим только что закатанным компотом
Девченки, помогите пожалуйста! Сварила вишневый компот, закатала. Сразу же после закатки крышки надулись. Сядут ли они на место? Банки не переворачивала, т.к. был печальный опыт с таким способом.
Я всегда все банки переворачиваю. Вам лучше перекатать банки, вздулись - уже внутри что то неладно
Ника
[3898525260]
#3
все нормально, компот остынет и они станут как надо, вот если через пару дней при надавливании на крышку пальцем, крышка будет туда-сюда ходить, значит что то не так и банки взорвутся.