Гость
Статьи
Как почистить окуня …

Как почистить окуня быстро от чешуи?

Родственники обещали привезти и угостить окуньками с рыбалки. Я с рыбой не очень дружу. Как обработать речного окуня в домашних условиях? Как легко почистить от чешуи, чтобы не загадить все вокруг? Поделитесь проверенными способами, пожалуйста! Очень нужно!😊#окунь #чешуя 
Автор
8 ответов
Последний — Перейти
Гость
#2
Есть способ для ленивых.
- Заморозьте рыбу на 1-1.5 часа (не до камня). Слегка подмороженная чешуя счищается намного легче и почти не разлетается.
Можно попробовать чистить в пакете или в тазу с водой.
-Положите рыбу в крепкий полиэтиленовый пакет и чистите ее внутри пакета тупой стороной ножа или ложкой. Весь мусор останется в пакете.
- Или наполните большой таз/ведро холодной водой. Чистите рыбу полностью погруженной в воду.
Есть еще классический способ с кипятком:
- Держите окуня за хвост над раковиной и быстро (буквально 5-7 секунд) облейте крутым кипятком из чайника. Чешуя станет мягче и приподнимется. Быстро, пока рыба теплая, чистите от хвоста к голове тупой стороной ножа, ложкой или специальным скребком для рыбы. Чешуя будет сниматься пластами.
Используйте специальный скребок для рыбы (часто с контейнером для чешуи) или тупую сторону ножа. Можно также использовать столовую или чайную ложку
Гость
#3
я знаю что муж теркой как-то очень быстро снимает чешую с рыбин. Попробуйте теркой
#4
Окуня не надо чистить. Варить вместе с чешуёй, при варке сама она практически не отделяется. А с готовой рыбы чешуя снимается вместе с кожей.
#5
Я всегда чищу с замороженную, так легче
#7
Ложу пакет в раковину, беру рыбочистку и чищу в раковине рыбу. Потом чешую с пакетом выбрасываю и мою рыбу. Рыбочистка классная вещь, она как терка быстро убирает чешую
#8
Свекор, поливает кипятком на рыбу и чешуя снимается буквально руками, но не знаю для всех рыб этот метод подходит.
Форум: Хозяйство
Всего: 6 792 темы
Новые темы за сутки: 7 тем
Популярные темы за сутки: 2 темы
Игра «Ромашка»
Ромашка
0

Найденные слова