Купила турку, теперь сижу думаю, какой кофе для нее купить, чтобы получилось вкусно

Покупайте в зернах. И кофемолку. В молотом может быть половина опилок

Лаваццо покупаю много лет, вот недавно купила какой-то Бразильский за 3,8 тыс. и думаю про Лаваццо, он дешевле этого и вкуснее. Бушидо мне не понравился. Только путем проб получается, но мне кажется лаваццо нравится всем, только выбрать вкус. У меня медная турка, кофе в ней потрясающий. Кардамон перетираю в ступке, магазинный - это песок, просто улетаю утром от кофе с кардамоном, несколько минут наслаждения поднимают настроение на весь день! Такой не приготовят ни в одной кофейне, никто не будет выковыривать зернышки кардамона и перетирать для сохранения аромата.

Я пью Лалибела арабику по-восточному. У него помол подходит туда идеально и баланс вкуса в кофе получается хороший.

Смотря какой кофе вы любите. Покислее если, берите где больше арабики, погорчее наоборот, где больше робусты. По помолу лучше смотреть на пачках кофе, сзади написаны рекомендованные способы приготовления. Если есть турка, значит, подходит.

Кстати да, хороший вариант. Но в идеале взять зерновой от этого же производителя и самой смолоть до нужной степени.

Ничего не понял. Купила кофе турку, а он что? Очередную натрашку не захотел?

С туркой нюансов много, но если научитесь правильно варить, то уже не захотите переходить на другой способ. Я турку даже с собой в поход с палатками беру и на костре делаю кофе.

Лучше заказывайте напрямую у обжарщиков, а то много подделок на маркетплейсах. Я стала у тэсти кофе заказывать, у них выбор на любой вкус и цвет, и вкусно же