Можно ли хранить морковь в вакуумных пакетах?
Олеся Т
Мудрость форума: Хозяйство
- Готовка это сложный труд?1 536 ответов
- Женские лайфхаки! Или маленькие хитрости для красоты и чистоты)2 332 ответа
- Посудомоечная машина - чудо техника или пустая трата денег?330 ответов
- Хочу очиститель воздуха - а надо ли?350 ответов
- Помогите выбрать мультиварку372 ответа
- Трусы-носки. Животрепещущая тема445 ответов
- Что вы стираете руками?468 ответов
- Женские лайфхаки! Или маленькие хитрости для красоты и чистоты)2 332 ответа
- В моём шкафу кто-то живёт...3 337 ответов
- Откуда у вас силы и время готовить?505 ответов
8 ответов
Последний —
Перейти
Морковь отлично переносит вакуумирование в тертом виде, сочность она не теряет. Главное, не трамбуй ее слишком сильно в пакет, чтобы не превратить в кашу. После заморозки такая заготовка очень удобна для быстрой обжарки в суп или рагу.
Эми)
я просто морожу в зип-пакетах и норм: натираю, раскладываю по порциям, выпускаю воздух и в морозилку. Никакого вакуума, и морковь потом нормальная в суп и зажарку 👍
я просто морожу в зип-пакетах и норм: натираю, раскладываю по порциям, выпускаю воздух и в морозилку. Никакого вакуума, и морковь потом нормальная в суп и зажарку 👍
а в каких именно зип-пакетах? бывают просто с полоской (как в икее раньше были).
а есть еще с таким вот бегунком и клипсой.... вот вторые для заморозки не использовала, боюсь что не герметично
а есть еще с таким вот бегунком и клипсой.... вот вторые для заморозки не использовала, боюсь что не герметично
Эми)
а в каких именно зип-пакетах? бывают просто с полоской (как в икее раньше были).
а есть еще с таким вот бегунком и клипсой.... вот вторые для заморозки не использовала, боюсь что не герметично
а есть еще с таким вот бегунком и клипсой.... вот вторые для заморозки не использовала, боюсь что не герметично
да, с таким бегунком! там на упаковке так и написано "для заморозки" (брала в супермаркете или в фикс прайс, нее помню уже).
всё норм, всё хорошо морозит
всё норм, всё хорошо морозит
Станция "Туман"
как морозить не подскажу...
но вот куда точно можно много морковки применить, так это - корейская морковка🤌, рулет из моркови и морковный торт👏
но вот куда точно можно много морковки применить, так это - корейская морковка🤌, рулет из моркови и морковный торт👏
Станция "Туман"
не пирог, а рулет это)
взбейте 3 яйца со 100 г сахара, добавьте 150 г тёртой моркови, 100 г муки и щепотку соды.
Вылейте на противень, запекайте 12-15 минут при 180°C. Сверните тёплым в рулет с творожным кремом (200 г творога + 2 ст. ложки сахара)
взбейте 3 яйца со 100 г сахара, добавьте 150 г тёртой моркови, 100 г муки и щепотку соды.
Вылейте на противень, запекайте 12-15 минут при 180°C. Сверните тёплым в рулет с творожным кремом (200 г творога + 2 ст. ложки сахара)
Форум: Хозяйство
Всего: 30 014 тем
Новые темы за сутки: 24 темы
- Как избавиться от запаха уксуса?4 ответа
- Чем вытирать пыль с экрана телевизора?4 ответа
- Как разогреть аэрогриль перед использованием?6 ответов
- Можно ли разогревать еду в аэрогриле?6 ответов
- Желтые пятна на акриловой ванне: как отмыть?6 ответов
- Можно ли хранить морковь в вакуумных пакетах?8 ответов
- Как стравливать воздух с батарей отопления?7 ответов
- Почему нельзя выбрасывать батарейки в мусорное ведро?21 ответ
- Как часто поливать драцену в домашних условиях?10 ответов
- Скумбрия холодного копчения3 ответа
Популярные темы за сутки: 3 темы
- Почему нельзя выбрасывать батарейки в мусорное ведро?21 ответ
- Как часто поливать драцену в домашних условиях?10 ответов
- Можно ли хранить морковь в вакуумных пакетах?8 ответов
- Проблема с монитором xlaomi, что может случиться за 1 ночь??7 ответов
- Как стравливать воздух с батарей отопления?7 ответов
- Можно ли разогревать еду в аэрогриле?6 ответов
- Как разогреть аэрогриль перед использованием?6 ответов
- Желтые пятна на акриловой ванне: как отмыть?6 ответов
- Чем вытирать пыль с экрана телевизора?4 ответа
- Как избавиться от запаха уксуса?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Всем привет! Я с вопросом - можно ли вакуумировать свежую морковь? Родители мужа передали нам дачные овощи из погреба на год вперёд))) Решила часть заморозить. Как-то был печальный опыт с вакуумированием зелени - всё таки она оч нежная и сок весь вышел, стала зелень просто вялой и безвкусной😑а жаль, люблю зелень
А если морковь натереть на тёрке и тоже так сделать? Останется влага, сочность? или тоже будет фигня?