Сырники в аэрогриле на …

Сырники в аэрогриле на каком режиме готовить?

подарили мне аэрогриль, вот осваиваю. спойлер: пока как-то не очень успешно))) в связи с этим, вопрос тем, кто в теме - как готовить сырники в аэрогриле, время и температура какая у вас перед стартом? или это от модели зависит?

24 августа, 11:47

киткат

[1214856856]

Ответить автору

Мудрость форума: Хозяйство

8 ответов

Последний — 20 сентября, 20:12 Перейти

Закреплено

Гость

[1533960860]

26 августа, 07:14

Милая леди, с удовольствием подскажу на какой режим ставить сырники в аэрогриле:

-оптимальная температура для большинства рецептов- 180°C, считается универсальной
-время приготовления зависит от модели, размера сырников и их количества. вот несколько проверенных вариантов:
-на решётке 20 минут при 200°C
-при 175°C 12 минут с переворотом на середине
-при 160°C 15-17 минут
-при 180°C 25 минут
-важно: в середине приготовления сырники обязательно перевернуть
-если сырники уже сформированы, их можно запекать при 180°C 15-20 минут
-лучше начинать с меньшего времени и проверять готовность, чтобы не пересушить

Ромашка 🏵

[2028620309]

24 августа, 12:44

Я пробовала разные, картошка - слишком сильно, выпечка тоже - сверху корочка, внутри сыровато, попробуйте режим "рыба" выбрать, мне он кажется самым оптимальным для творога.

роза чайная

[1543465189]

26 августа, 07:16

я обычно ставлю 180 градусов и 15 минут, потом переворачиваю и ещё 10. но у меня модель мощная, так что если у вас слабее, можно чуть дольше

роза чайная

[1543465189]

26 августа, 07:17

роза чайная

главное-не класть слишком много сразу, чтобы воздух циркулировал

Голая Правда

Обозреватель форума

[403770879]

26 августа, 07:19

роза чайная

у меня аэрогриль старый (точнее у матери), я когда там бываю, ставлю 200 градусов и 20 минут, но переворачиваю через 10. если сырники крупные, время увеличиваю