Не все масляные краски имеют характерный запах. В основном пахнут даже не сами краски, а растворители. Я перешла на водорастворимое масло, оно вообще не пахнет. Разбавлять можно водой или растворителями. И картины сохнут кстати быстрее.
Совет автору : попробуйте сначала акрилом на картоне (он очень быстро сохнет, разбавляется водой, в обиходе практически не отличается от акварели иди гуаши, которыми мы все рисовали в детском саду и в школе...). Потом , набив руку ,можно переходить на масло (водорастворимое удобнее, на мой взгляд ,повторю , а результат не отличить ) и холст . Другое дело, найти водорастворимые масляные краски можно не везде... Удачи !
Кто то научился в зрелом возрасте ? В какую то художественную школу понятно не пойду. Разве какие то уроки в ютубе #рисование