Гость
Статьи
Пенка от варки мяска)

Пенка от варки мяска)

С детства учили что она очень полезна, при варке бульона в нее откладываются полезные витамины и белки. Я аккуратненько снимаю ее ложечкой и складываю в банку. Потом добавляю в различные соусы и заправки .А тут недавно в гости пришла в гости и увидела что я так делаю. Сказала что это россказни наших бабушек и не доказано что пенка от мяса полезна. Что думаете? Она ействительно так полезна? И стоит ли ее кушать вообше?
Дашенька
68 ответов
Последний — Перейти
Страница 2
Керри Бред Шо
#51
Я пенку выкидываю всегда.А бульон процеживаю, чтоб никаких ошмётков там не плавало. У меня мужа вывернет от вида этих соплей в супе. Не представляю зачем это есть
Илка
#52
Блин, бедная автор...
88
#53
...
Сообщение было удалено
подписуюсь, однообразие и тупизм тем уже в печенках.
Гость
#54
А меня училис что в пенке собирается все грязное от мяса, поетому ее надо сразу снимат и выграсывать,я делаю так по сей день:)

А от поста Атора, я в шоке, тем что она полезна и ее собирает!!!
Гость
#55
я ее снимаю, чтоб бульон прозрачный был, но не процеживаю, без фанатизма в общем

про паштетик и годовасиков поржала, спасибо))
Илайя
#56
разводка и провокация! Сами подумайте, чтобы насобирать ЛИТРОВУЮ банку этой гадости, сколько может стоять такая банку в холодильнике?
Кокетка
#57
Автор кушать пенку стоит обязательно, не слушайте вы своих гостей, лучше втихоря им серу из ушей напополам с месячными в чай подмешивайте, пусть у них гимаглабин паднимаиться, но так штобы они не знали, какое Вы для них добро делаити.
#58
Гадость(((
Дура набитая
#59
Это свернувшийся белок, ни вредно, ни полезно. Убирают его шумовкой для того, чтобы бульон был прозрачным. И всего.
Дура набитая
#60
lulia
Сообщение было удалено
Вот су..ка. Считает, что вредно, поэтому кошке скармливает! А если и правда врендно было бы? Уроды.
дядя Вадя
#61
старые бабушкиные поварёные книги говорят что бульёны процеживают через сито для чистоты и приятного эстетического вида, но когда вы тушите или жарите мясо вы не снимаете пенку со сковороды!?
че
#62
ммм... обожаю пенку смешанную с майонезом. с макарошками!
Гость
#64
Всегда повара снимают пену, мы не во время войны живем, чтоб всякую "типа беловую" гадость, в рот ложить.
Ирина
#65
Гость
Сообщение было удалено
Че за бред? Трупный яд, ха-ха... тогда бы народу полегло, коли яд, однако, даже на этом форуме есть люди, кто этот "трупный яд" ест и не помер. И куда он девается, этот "яд", если мясо жаришь?
Галина
#65
Клеопатра
Сообщение было удалено
Гороховый на воде ?! Ну и конечно без копчёностей ? Это ещё умудриться надо приучить мужа есть супы на воде! После тяжёлой физической работы супчик на воде ... это что-то .
АЛИНА
#67
пройтите как стая напильников возражденный третий глаз войны из киноленты голливуда санрайс
АЛИНА
#68
АЛИНА
пройтите как стая напильников возражденный третий глаз войны из киноленты голливуда санрайс
полетишь на северный полюс к другу ребятне госпиталя
Гость
#69
lulia
Я всю жизнь думала,что она вредная и скармливаю ее кошке или в раковину смываю.Да и вообще мне кажется она не съедобна.
А кошке можно несъедобное?!
Форум: Дом
Всего: 36 716 тем
Новые темы за месяц: 295 тем
Популярные темы за месяц: 70 тем
Игра «Кроссворд»
Перейти