Самый быстрый рецепт печенья, поделитесь пожалуйста!

обычное песочное печенье.

Из магазина)

у меня на случай "гостей на пороге", всегда есть в холодильнике в наличии слоеное тесто и мой любимый чудо девайс - электрокексница..

размораживаю тесто, можно на чуток в микроволновку положить, если уж совсем нет времени..раскатываю, нарезаю кружочки, укладываю большего размер вниз, на него начинку (обычно кладу варенье) и закрываю кружочком меньшего размера.

и через 5-7 минут получаются очень симпатичные корзиночки - лукошки.

лучше делать миксером, взбить 200 гр. слив. масла (мягкого) и 100 гр. сахара (можно больше, если любите послаще), добавить 1 яйцо и опять взбить. Потом добавляете муку, около 300 гр. Но тут надо смотреть, если тесто будет сильно плотное, печенье будет менее рассыпчатое.

Выдавливать тесто на противень с помощью кондитерского мешка, можно просто ложкой или от плотного пакета отрезать уголок и через него выдавить. Выпекать при 200 градусах до золотистого цвета 10-20 минут.

а я очень хочу научиться сама делать миндальное печенье макаруны. Есть тут умелицы, кому удалось освоить технологию изготовления? Поделитесь, пожалуйста, рецептами?