Научите, как стать проще в бытовом плане

Дело в том,что много лет я жила одна ,и за это время у меня сложились определенне бытовые привычки,свой порядок,свои заморочки:например,разные ножи- для мяса и для всего кроме мяса,сразу мою плиту после готовки,убираю крошки со стола, разные тряпки для посуды и стола,когда готовлю -то обязателньо открываю окно на проветривание на кухне, каждый день окно в комнате даже зимой, люблю когда все вещи на своих местах ,когда полотенца висят ровно и не где попало, моё настроение сильно зависит от чистоты и порядка у меня дома.Но теперь, так получается, я буду жить не одна, и знаю,что со мной будет очень сложно.Мне неловко,но ничего не могу с собой поделать. Посоветуйте кто живет не один,как вы уживаетесь ?